Bucătăria vieneză duce mâncarea la rang de artă și satisface vegetarienii, flexitarienii și iubitorii de carne deopotrivă. Un prim restaurant pe care niciun food nerd nu trebuie să-l rateze este Steirereck, amplasat în Stadtpark.
Că tot am vorbit despre artă, tu ai fost vreodată într-un loc în care arta culinară se armonizează perfect cu istoria? Așa este descris restaurantul Silvio Nickol, din hotelul de cinci stele Palais Coburg. Bucură-te de operele de artă din farfurie și admiră eleganța deplină a decorului hotelului - în ce ordine vrei tu.
Pe de altă parte, restaurantul Mraz & Sohn din districtul Brigittenau se remarcă nu doar prin multitudinea de delicatese cuprinse în meniu, ci și prin atmosfera casual. Ca pasionat de minimalism culinar, trebuie să ajungi măcar o dată la primul restaurant de 3 stele din Austria: Restaurant Amador. Cercetează meniul cu creații culinare minimaliste reinterpretate și comandă-ți preferatele. Alte restaurante care valorifică minimalismul gastronomic sunt Konstantin Filippou, în cadrul căruia chef-ul cu același nume adaugă bucătăriei austriece note din rețete mediteraneene, și restaurantul Aend, unde chef Fabian Künzel își pune în practică originalitatea prin fiecare preparat creat.