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Kärnten: Kaffeehäuser mit Tradition

Kärntens Kaffeehäuser und Konditoreien gelten als gemütlicher Treffpunkt für köstliche Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Mehlspeisen werden nach traditionellen Rezepten gebacken, die außergewöhnlichen Schokoladespezialitäten sind über die Grenzen Kärntens hinaus bekannt.

Aussenansicht © Konditorei Semmelrock
Die Café-Konditorei Semmelrock in Hermagor beruht auf langer Tradition. Wie zu Großvaters Zeiten wird in der Konditorei Semmelrock heute noch nach traditionellen Rezepten gebacken. Die Verwendung von hochwertigen und natürlichen Zutaten ist selbstverständlich. Neben einem großen Tortensortiment ist die Familie Semmelrock auch stolz auf das hausgemachte Konfekt und die handgeschöpften Schokoladen.

Die Kur-Konditorei Hutter in Bad Kleinkirchheim hat sich mit feinstem Konfekt und exquisiten Mehlspeisen einen Ruf geschaffen, der weit über die Grenzen Kärntens hinausreicht. Eine Spezialität der Kurkonditorei Hutter ist die sogenannte Franz-Klammer Torte, eine Himbeer-Nuss-Torte, die sich der Skistar immer servieren ließ, wenn er nach einem Abfahrtssieg im Cafè Hutter Entspannung suchte.

Auf dem Hauptplatz in Friesach befindet sich eines der schönsten Kaffeehäuser Kärntens: Mit gemütlichem Ambiente im Stil alter Kaffeehäuser lädt die Café Confiserie Craigher zum Verweilen ein. In liebevoller Handarbeit und natürlich ohne Konservierungsstoffe wird jedes Stück „Craigher Schokolade“ zu einem Unikat. Auch die feinen Mehlspeisen und Konditorwaren sind allesamt hausgemacht und von Hand hergestellt. Zahlreiche Auszeichnungen zeigen von Engagement und dem hohen Niveau der Confiserie.