-
Biowein aus Österreich
Zu den wichtigen Merkmalen des biologischen Weinbaus gehört der Verzicht auf chemische Düngung sowie auf Pestizide, Insektizide und Herbizide. Die erlaubten Schwefelobergrenzen liegen um ein Drittel unter den gesetzlichen Höchstwerten. Während sich herkömmlich produzierte Weine bei Schadstoffanalysen regelmäßig als wahre Chemiekeulen entpuppen, kann man Bioweine rückstandsfrei genießen.
Biowein aus Österreich -
Sommerfrische im Biohotel
Das Label "Biohotels" garantiert ihren Gästen ökologisch hochwertigen Urlaub. Gemeint sind damit die energieeffiziente Bauweise der Gebäude, eine biologische Küche und ein Ressourcen schonendes Abfallmanagement.
Infos zu den Biohotels in Österreich
-
Wo Bio draufsteht, ist auch Bio drin
Ob Mitbringsel oder für den eigenen Bedarf - auch beim Einkaufen schauen immer mehr Urlaubsgäste auf nachhaltige Qualität. Österreich ist bei Lebensmitteln mit rund 15 Prozent Bio-Anbaufläche anteilsmäßig der größte Bioproduzent Europas, aber unter den rund 70 Gütezeichen für Lebensmittel ist natürlich nicht alles Bio.
Bio-Lebensmittel und Öko-Textilien -
Biosphärenpark Großes Walsertal
Von Biodiversität bis Walserherbst - (Kultur)Urlaub im Garten EDEN - Urlaub in einer der 52 "Destinations of ExcelleNce"
Biosphärenpark Großes Walsertal -
Sonnentor
Vom Mühlviertel führt eine der schönsten Straßen Österreichs durch die Ausläufer des Böhmerwaldes ins Waldviertel, wo die Sonnentor-Kräuter wachsen: Pfefferminze, Salbei, Minze, Ringelblumen und viele mehr. Viel Handarbeit trägt außerdem zur hervorragenden Qualität der biologischen Sonnentor-Kräutermischungen bei.
Sonnentor -
Bio-Brot vom Mauracherhof
In Sarleinsbach wird das vielleicht beste Bio-Brot gebacken, das Österreich zu bieten hat. Diese Güte hat sicher mit dem klaren Wasser aus Urgesteinsböden zu tun, aber auch mit der Höhenlage des Mühlviertels. Sie begünstigt Getreidesorten mit großer, kräftiger Wurzelmasse, die dem Korn Vitalität und die kräftige Aromen verleihen.
Zur Bio-Hofbäckerei Mauracher -
Klosterkäserei Stift Schlierbach
Rund um das prächtige Barockstift Schlierbach, das über dem oberösterreichischen Kremstal thront, ist in den letzten Jahren ein gleichsam organisch gewachsenes Geflecht verschiedenster Bio-Aktivitäten entstanden.
Barockstift Schlierbach -
Bio Noah Farm
In Vöcklamarkt befindet sich die "Bio Noah Farm", die es sich zum Ziel gesetzt hat, gefährdete Haustierrassen und Kulturpflanzen zu erhalten. Die "Bio Noah"-Schweine leben in großen Freigehegen, und Rinderrassen wie die seltenen Pustertaler Sprinzen gehören zu jenen Arten, die auf der Arche Bio Noahs gezüchtet und erhalten werden.
Zur Bio-Noah Farm -
Biohof Achleitner
Am Rande des fruchtbaren Eferdinger Beckens befindet sich ein weiterer Pionierbetrieb: Der Biohof von Ilse und Günter Achleitner. Von A wie Apfel bis Z wie Ziegenweichkäse reicht das Alphabet des Genusses und das Bio-Kulinarium wartet täglich mit köstlichen Menüs auf.
Zum Biohof Achleitner -
Die Ramsauer Bioniere
In Ramsau, das sich mit dem Ruf, das sonnenreichste Dorfes der Steiermark zu sein, schmücken darf, haben sich Kaufleute, Biobauern, Gastronomen und Hoteliers als "Ramsauer Bioniere" der Nachhaltigkeit verschrieben.
Mehr zu den Ramsauer Bionieren
www.austria.info/usWählen Sie Ihr Thema:
Service und Kontakt
Unsere Österreich-Experten beraten Sie gerne individuell und kostenlos:
Tel.: 00800 400 200 00
(gebührenfrei aus Deutschland, der Schweiz und Österreich)
E-Mail: urlaub@austria.info
Prospektbestellung
Prospektdownload
Tripadvisor: Österreich Forum
iPhone App: Österreich Reiseführer
