Gourmet-Lokal Deuring Schlössle in Bregenz
Foto: Deuring Schlössle
Hoch über der Bregenzer Altstadt gelegen und mit traumhaftem Ausblick auf den Bodensee ist das Deuring-Schlössle so etwas wie die „Mutter aller Vorarlberger Gourmet-Lokale“.
Ernst Huber wurde seinerzeit als erster Koch in Österreich mit 3 Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet und sein Sohn, Heino Huber, hält heute die Tradition einer Spitzenküche mit starker regionaler Orientierung hoch. Zu Bodenseefischen und Bioprodukten der Umgebung trinkt man feinste Weine aus Österreich, Frankreich & Co. und bettet sich anschließend in eines der luxuriös ausgestatteten Zimmer.
www.deuring-schloessle.at
Ernst Huber wurde seinerzeit als erster Koch in Österreich mit 3 Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet und sein Sohn, Heino Huber, hält heute die Tradition einer Spitzenküche mit starker regionaler Orientierung hoch. Zu Bodenseefischen und Bioprodukten der Umgebung trinkt man feinste Weine aus Österreich, Frankreich & Co. und bettet sich anschließend in eines der luxuriös ausgestatteten Zimmer.
www.deuring-schloessle.at
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