Sigwart's Tiroler Weinstube in Brixlegg

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Im Jahr 1774 wurde dieser wunderschöne, an der Abzweigung der Alpbachstraße gelegene Gasthof mit den heimeligen, holzgetäfelten Stuben gegründet. Seit 1850 sorgt die Familie Sigwart für die Fortführung der langen kulinarischen Tradition.

Bekannt ist das Haus für die Gerichte vom Wild aus den umliegenden Wäldern, aber auch für die frischen Fische aus dem Süß- und Salzwasser. Wer etwas davon nachkochen will, halte sich an die Kochbücher der Sigwart-Damen, und wer zum Essen das passende Getränk sucht, findet es im bestens sortierten Weinkeller mit edlen Tropfen, vor allem aus Österreich und Südtirol.

www.tiroler-weinstuben.at