
Nicht nur in Japan ist die Kirschblüte ein festliches Ereignis, auch in Österreich werden im Frühling blühende Landschaften gefeiert. Ab dem Sommer können die Früchte dann pur oder veredelt genossen werden – als Marmelade, Chutney, Saft, Most, oder Schnaps.
Blütezeit in Österreich
Ein kleines Dorf im Waldviertel hat sich ganz dem Mohn verschrieben: Die Bewohner von Armschlag haben es sogar geschafft, den Waldviertler Graumohn patentieren zu lassen.
Nähere Infos zum Mohndorf im Waldviertel
Während es die einen kaum erwarten können, nach den österreichischen Berggipfeln auch die Barhocker der eleganten Clubs und Lounges zu erklimmen, rücken die anderen lieber in geselliger Runde am Kachelofen zusammen. Oder gönnen sich ein exquisites Dinner in einem der vielen Gourmetrestaurants unweit der Piste.
Après Ski in Österreich
In den Augen vieler Gourmets sind Karl und Rudi Obauer das erfolgreichste Brüderpaar des Landes. Ihr Restaurant erlangt Jahr für Jahr Höchstwerte bei nationalen und internationalen Gourmetführern.
Zum Restaurant Obauer
Hier ist alles 100% bio, dazu gute Luft eine gesunde Höhenlage, viel Natur und, wenn man will, ein volles Verwöhnprogramm.
Nähere Infos zum Naturhotel Chesa Valisa
Der pfeffrigste Wein Österreichs stammt aus dem Weinviertel und ist – typisch für die Region nordöstlich von Wien – ein Grüner Veltliner. Er macht Wein-Profis wie Genießern Lust auf "mehr Pfeffer im Leben".
Nähere Infos zum Weinviertel
Zeitgenössische Architektur in einem Gebäudekern aus der Renaissance: mitten im Weinbauort Neusiedl am See entstand eine der eindrucksvollsten Vinotheken Österreichs.
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Erich Kasses ist, ganz offiziell, der langsamste Bäcker des Landes. Lernen Sie hier Österreichs einzigen Slow Baker kennen.
Mehr über Erich Kasses
4 Hauben, 5 Sterne und der Patron ist Koch des Jahres. Wenn Gourmets aus aller Welt in das winzige Dorf Schützen pilgern, haben sie nur ein Ziel: den Taubenkobel.
Zum Taubenkobel
Den Luxus des einfachen Lebens genießen – einfach schön wohnen, gut essen und trinken und die Landschaft in sich aufnehmen. Ein Wegweiser zur Entschleunigung.
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