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Dem Kürbiskernöl auf der Spur
Das dunkelgrüne Öl mit dem intensiven Geschmack ist eine weltweit einzigartige Delikatesse. Und das Besondere daran: Das nussige Aroma veredelt nicht nur Suppen und Salate, sondern auch Käse und Desserts.
Kürbiskernöl aus Österreich -
Wiener Bestform: Hedwig Rotter, Manodesign
Die Urenkel des Jugendstils mischen heute die internationale Design-Szene auf. Mit Humor, Charme und spannenden intellektuellen Konzepten ist Wiens Designszene auf der Überholspur.
Mehr zu Manodesign -
Schinken & Speck aus Österreich
Seit Jahrtausenden beherrscht die Menschheit die Kunst, Fleisch durch Pökeln, Trocknen und Räuchern haltbar zu machen. Was in Österreich fast prosaisch als "Speck" bezeichnet wird, ist aber sehr viel mehr: Es ist die geheimnisvolle Vereinigung von Fleisch mit Salz, Feuer, Luft und Gewürzen.
Mehr zum Speck aus Österreich -
Shopping: Souvenirs und Mitbringsel
Ein originelles Kleidungsstück, Marillen-Chutney vom Delikatessenhersteller Staud, Bio-Wein, getrocknete exotische Früchte vom Naschmarkt, Keramikgeschirr aus Gmunden: Einen Urlaub ohne Mitbringsel für sich selbst oder andere gibt es nicht. Und manchmal ist die Suche danach fast noch spannender als das Finden.
Souvenirs und Mitbringsel aus Österreich -
Kunst aus Ton im Burgenland
Es ist der Boden, der den Ton macht: In Stoob im Burgenland ist er genau richtig, um die Töpferei und das Hafnergewerbe seit dem Mittelalter blühen zu lassen.
Keramik aus Stoob im Burgenland -
Glasbläserei im Norden Österreichs
60 Teile Sand, 180 Teile Asche, 5 Teile Salpeter, 3 Teile Kreide: Nach der 3.500 Jahre alten Rezeptur zur Glaserzeugung entstehen im Mühl- und Waldviertel auch heute noch transparente Kunstwerke.
Glasbläserei in Nieder- und Oberösterreich -
Textilkunst: Handblaudruck
Der Blaudruck revolutionierte im 17. Jahrhundert die Textilgeschichte Europas - tausende Manufakturen entstanden. Heute wird dieses Handwerk noch in einer Werkstatt im Burgenland ausgeübt, in der alles alt ist, ausgenommen die Ideen. Das erfreut Traditionsbewusste ebenso wie junge Kreative.
Indigo-Blaudruckerei im Burgenland -
Ausseer Handdruck
Das Ausseerland im steirischen Salzkammergut ist mit seinen Seen, Wiesen und Bergmassiven der Inbegriff einer harmonischen Landschaft. Reflektiert wird diese malerische Schönheit von der Ausseer Tracht.
Ausseer Tracht und Ausseer Handdruck -
Meisterstraße Austria
Altes Handwerk und authentische Handwerkskultur sind einzigartiges kulturelles Erbe Österreichs, die hervorgebrachten handwerklichen Produkte höchster Qualität. Die Meisterstraße Austria vereint die besten österreichischen Handwerksbetriebe und leistet damit einen Beitrag zur Renaissance österreichischer Handwerkskultur.
Meisterstraße Austria -
Frisches Design aus Österreich
Ob aus Ton, Leder oder Öko-Baumwolle: Österreichisches Design überrascht mit hochwertigen Materialien und frischen Ideen. Junge Talente aus ganz Österreich setzen in Ihren Designerläden Trends.
Designerware made in Austria -
Gmundner Keramik
Grüne Kringel tanzen um den Tellerrand, der Hirsch springt über die Wand des Bechers, Streublumen verteilen sich bunt über die Tasse – das freut die Sinne und hebt die Tafel-Stimmung: Seit über 300 Jahren ist Gmundner Keramik der Inbegriff österreichischen Geschirrs und international begehrt.
Gmundner Keramik -
Schladminger Loden
Loden ist seit Jahrhunderten das Hightech-Produkt der alpinen Bevölkerung und ein zur nationalen Identität verdichteter Stoff. Nichts schützt so natürlich vor Regen, Kälte und Wind.
Schladminger Loden -
Goiserer Schuhmacher
Was in Bad Goisern vor 140 Jahren mit der Erfindung des ersten technisch ausgereiften Bergschuhs begann, ist heute Inbegriff höchster Qualität. Und die Goiserer sind inzwischen sogar fürs Stadtleben tauglich.
Goiserer Schuhmacher im Salzkammergut -
Stickerei in Lustenau
Der Grundstoff für die glamouröse Garderobe stilbewusster Afrikaner kommt aus Vorarlberg, ebenso wie der vieler Glanzstücke der Haute Couture: aus den Stickereien in Lustenau.
Stickerei in Lustenau, Vorarlberg -
Niederösterreich: Trendiges Schuhwerk
Dem traditionellen Handwerk des Schuhmachers widmen sich Doris Pfaffenlehner im niederösterreichischen St. Aegyd und das Schuhlabel CraftWerk unter der Federführung von Schuhdesignerin Bernadette Hehenberger in Blindenmarkt.
NÖ: Maßschuhmacherei Pfeffenlehner & CraftWerk -
Bio-Brot vom Mauracherhof
In Sarleinsbach wird das vielleicht beste Bio-Brot gebacken, das Österreich zu bieten hat. Diese Güte hat sicher mit dem klaren Wasser aus Urgesteinsböden zu tun, aber auch mit der Höhenlage des Mühlviertels. Sie begünstigt Getreidesorten mit großer, kräftiger Wurzelmasse, die dem Korn Vitalität und die kräftige Aromen verleihen.
Zur Bio-Hofbäckerei Mauracher -
Sonnentor
Vom Mühlviertel führt eine der schönsten Straßen Österreichs durch die Ausläufer des Böhmerwaldes ins Waldviertel, wo die Sonnentor-Kräuter wachsen: Pfefferminze, Salbei, Minze, Ringelblumen und viele mehr. Viel Handarbeit trägt außerdem zur hervorragenden Qualität der biologischen Sonnentor-Kräutermischungen bei.
Sonnentor -
Adventmärkte in Wien
Wiener Adventmärkte laden zum Bummeln, Schauen und zum geselligen Beisammensein ein. Beim Duft von Weihnachtsbäckerei, Lebkuchen und Punsch kann man für ein paar Stunden dem Trubel der Großstadt entfliehen.
Adventmärkte in Wien -
Adventmärkte in Kärnten
Zur Vorweihnachtszeit verwandeln sich die Innenstädte von Klagenfurt und Villach in eine stimmungsvolle Adventmeile und die malerische Wörthersee-Bucht Veldens wird von einem riesigen, schwimmenden Adventkranz erleuchtet.
Adventmärkte in Kärnten -
Adventmärkte in Niederösterreich
Stimmungsvolle Adventmärkte finden sich in ganz Niederösterreich - im kleinen Ort ebenso wie vor der prächtigen Schloss-Kulisse oder im malerischen Prälatenhof der Kartause Gaming.
Adventmärkte in Niederösterreich -
Adventmärkte im Burgenland
Pannonisches Kunsthandwerk, regionale Köstlichkeiten, Wein und Kultur prägen die Adventzeit im Burgenland.
Adventmärkte im Burgenland -
Adventmärkte in der Steiermark
Idyllisch präsentiert sich das Adventdorf in Leoben, feierlich und besinnlich der Mariazeller Advent vor der imposanten Basilika und traditionell die bezaubernde Schladminger Bergweihnacht.
Adventmärkte in der Steiermark -
Adventmärkte in Tirol
Advent und Weihnacht im Alpenland Tirol - das heißt nicht nur Adventzauber in der Stadt, sondern auch besinnliche Bergweihnacht, wo noch altes Brauchtum gepflegt und gelebt wird.
Adventmärkte in Tirol -
Adventmärkte in Vorarlberg
Bregenzerwälder Holzhäuschen, malerische Berglandschaft und der Bodensee stellen eine pittoreske Kulisse für den Vorarlberger Adventzauber dar.
Adventmärkte in Vorarlberg -
Adventmärkte im SalzburgerLand
Der berühmte Salzburger Christkindlmarkt vor der wunderschönen Kulisse des Doms oder der beschauliche Weihnachtsmarkt im Stille-Nacht-Ort Oberndorf - Advent im SalzburgerLand bezaubert die Besucher aus Nah und Fern.
Adventmärkte im SalzburgerLand -
Adventmärkte in Oberösterreich
Weihnachtliche Stimmung mit glitzernden Lichtern und herrlichen Düften herrscht auf den Adventmärkten in Oberösterreich - in den idyllischen historischen Städten und sogar auf dem Wolfgangsee.
Adventmärkte in Oberösterreich -
Leidenschaft für Tradition
Unverfälschtheit ist eine typisch österreichische Eigenschaft.
Brauchtum - Leidenschaft für Tradition -
Zeitreise in die Geschichte
Essen wie die Römer, schmieden wie die Kelten, Schmuck und Kleidung herstellen wie in der Steinzeit: Österreichs Freilichtmuseen und -parks erwecken bei Festen, in Kursen oder in Workshops die Ur- und Frühgeschichte zu neuem Leben.
Freilichtmuseen in Österreich -
Textilkultur Haslach
Die Genügsamkeit der Flachspflanze entspricht der Kargheit des Bodens – gewoben wird daraus Stoff für höchste Ansprüche: Die über 800jährige Geschichte der Leinenweberei in Oberösterreich wird in Haslach zeitgenössisch und kreativ weitergesponnen.
Textilkultur Haslach in Oberösterreich -
Ferlacher Büchsenmacherei
Sie sind schön wie Museumsstücke, wenn sie aus der Werkstatt kommen, und doch für die Praxis gemacht: Mit ihrer Präzision erfreuen Gewehre aus Ferlach das Herz des Sammlers und sind der Schatz des Jägers.
Ferlacher Büchsenmacherei -
Lesachtaler Brotherstellung
Das Lesachtaler Brot zeichnet sich durch schonende Zubereitung und besonderen Geschmack aus.
Brotherstellung im Kärntner Lesachtal -
Tiroler Maskenschnitzer
Nirgendwo sonst werden die Fasnachtsbräuche so ausgiebig und variantenreich gepflegt wie in Tirol, wo mit prächtigen Kostümen und phantasievollen, handgeschnitzen Masken der Winter ausgetrieben wird.
Fasnacht und Tiroler Maskenschnitzer -
Pechgewinnung in Niederösterreich
Im Süden Wiens, vom Wienerwald bis zu Rax und Schneeberg, erstreckt sich eine botanische Rarität: der größte und nördlichste Schwarzföhrenwald Europas. Er birgt mehr als ein Geheimnis – und Bäume, die Gesichter schneiden.
Pechgewinnung in Niederösterreich -
Tiroler Krippenkultur
Weihnachtskrippen veranschaulichen das Ereignis von Christi Geburt: Maria, Josef und das neugeborene Kind im Stall, die Hirten, Ochs und Esel, der Komet und die Ankunft der Hl. Drei Könige werden in Tirol ausdrucksstark – und raumgreifend – inszeniert.
Geschnitzte Krippen aus Tirol -
Weinkultur in Niederösterreich
Seit die Römer in den Vorzugslagen dieser nördlichen Provinz ihres Reiches Wein anpflanzten, wird der Weinbau in Niederösterreich als genussvolles Kulturgut hochgehalten.
Weinkultur in Niederösterreich -
Maultrommeln aus Oberösterreich
Das archaische Instrument erzeugt einen unverwechselbaren Klang, der vor allem vom Oberton bestimmt wird. Durch die Wiederentdeckung der Volksmusik erlebt auch die Maultrommel einen neuen Aufschwung.
Maultrommeln aus Oberösterreich -
Holzarchitektur in Vorarlberg
Was in der Baukultur anderer Länder edle Steine und handgemachte Ziegel sind, ist in Vorarlberg Holz. Im Bregenzerwald wird das Wissen um den jahrtausendealten Werkstoff bewahrt und zeitgemäß angewandt.
Holzarchitektur in Vorarlberg -
Osttiroler Schafkultur
Mit alpinem Klima und ausgedehnten Almgebieten zählt Osttirol zu Österreichs schafreichsten Regionen.
Osttiroler Schafkultur im Innervillgratental -
Almwirtschaft im Bregenzerwald
Seit Jahrhunderten lebt in Vorarlberg die Tradition der dreistufigen Almwirtschaft. Dabei entstehen außergewöhnliche und seltene Käsesorten. Die „Käsestraße Bregenzerwald“ lädt ein, dieses Kulturgut, die Menschen, ihre Gastfreundschaft und natürlich den Käse in allen Facetten zu erleben.
Almwirtschaft im Bregenzerwald -
Schilfdächer im Burgenland
Der Neusiedler See im Burgenland ist umgeben von einem der größten zusammenhängenden Schilfgürtel. Zum Dachdecken und Dämmen ist Schilf ein für das Burgenland typischer Baustoff und darf nur im Winter geschnitten werden.
Schilfdächer im Burgenland -
Bregenzerwälder Tracht
Die Tracht der Bregenzerwälderinnen - die Juppe - aus schwarzer Glanzleinwand besticht durch ihre Eleganz und Schlichtheit. Sie wird heute nur mehr in einer einzigen Werkstatt in Riefensberg hergestellt.
Die noble Tracht der Bregenzerwälderinnen -
Färbekunst im Burgenland: der Blaudruck
Im burgenländischen Steinberg-Dörfl steht eine der letzten Werkstätten Europas, die eine ganz spezielle Handarbeitstradition pflegt: den Blaudruck.
Burgenland: Mehr zur Blaudruckerei Koó -
NÖ: Schmiedehandwerk in Ybbsitz
In Ybbsitz in Niederösterreich blickt das Schmiedehandwerk auf eine lange Geschichte zurück, die im 14. Jahrhundert ihren Ausgang nahm.
Niederösterreich: Zum Schmiedehandwerk in Ybbsitz -
SalzburgerLand: Kräuterkunde aus dem Pinzgau
Das Wissen um Heilpflanzen und ihre Wirkung bei Erkrankungen geben die Pinzgauer Bauern von einer Generation an die nächste weiter – bis vor wenigen Jahren mündlich nach dem „Meister-Schüler-Prinzip“.
SalzburgerLand: Heilwissen aus dem Pinzgau -
Bodensee-Radhaube – kunstvoll gefertigt
Wenn die Frauen in Feldkirch in Vorarlberg in ihre traditionelle Tracht schlüpfen, legen sie nicht nur ihr aus Brokat geschneidertes Dirndl an, sondern setzen auch ihre kunstvoll gefertigte Radhaube auf.
Mehr zur Bodensee-Radhaube -
Wiener Traditionsunternehmen Backhausen
Das Wiener Traditionsunternehmen produziert seit 1849 Stoffe und Möbel-Textilien höchster Qualität. Und es verfügt über das weltweit größte Archiv von Originalentwürfen des Wiener Jugendstils.
Wiener Traditionsunternehmen Backhausen -
Porzellanmanufaktur Augarten
Seit fast 300 Jahren wird in Wien „weißes Gold“ erzeugt. Das edle Porzellan ist noch immer reine Handarbeit und die kann man bei einer Führung durch die Porzellanmanufaktur Augarten ganz aus der Nähe erleben.
Porzellanmanufaktur Augarten -
Kamptalgärten in Niederösterreich
Die Kamptalgärten, von der Natur besonders üppig bedacht, locken mit 19 ungewöhnlichen Grün-Oasen in eine der schönsten Gegenden Niederösterreichs.
Kamptalgärten in Niederösterreich -
Aloisia Bischof, Hochzeitsbäckerin
Der Brauch der "Hochzeitsbäckerei", macht aus dem Burgenland ein Paradies für Naschkatzen – und aus einer Hobby-Köchin die berühmteste Zuckerbäckerin des Landes.
Aloisia's Mehlspeiskuchl im Südburgenland -
Erich Stekovics
Auf der Suche nach dem verloren gegangenen Geschmack hat Erich Stekovics auf der ganzen Welt Tomatensamen gesammelt. Heute wachsen auf seinen Feldern neben dem Neusiedlersee bereits über 3.200 alte Sorten.
Paradeiser von Erich Stekovics -
Polka Products
Design mit einem Schuss Humor ist das Markenzeichen der beiden Produktdesignerinnen Marie Rahm und Monica Singer und ihrem Label "Polka Product Pleasure".
Mehr über Polka Products -
Das Paradeiserparadies
Rund um den größten Steppensee Mitteleuropas entstand ein Schlaraffenland für Genießer. Der bekannteste Genuss-Produzent der Region heißt Erich Stekovics.
Auf ins Paradeiserparadies! -
Slow Baker Erich Kasses
Erich Kasses ist, ganz offiziell, der langsamste Bäcker des Landes. Lernen Sie hier Österreichs einzigen Slow Baker kennen.
Mehr über Erich Kasses -
Das Paradeiserparadies
Für die Tomaten - wie auch für Besucher und Reisende - ist das Klima am Neusiedlersee ideal. An 300 Tagen im Jahr scheint hier die Sonne.
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Das Paradeiserparadies Stekovits
Durchschnittlich 300 Sonnentage pro Jahr machen die Region um den Neusiedlersee zu einem verlockenden Geheimtipp für Besucher aus aller Welt. Das milde Klima sorgt auch dafür, dass rund um den größten Steppensee Mitteleuropas ein Schlaraffenland für Genießer entstanden ist. Der bekannteste Genuss-Produzent der Region heißt Erich Stekovics.
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