Der granithaltige Boden des Mühlviertels bringt eine Vielzahl an Gewürz- und Teekräutern hervor, deren Aroma durch den langsamen Wuchs im vergleichsweise rauen Klima begünstigt wird.
Zur Genuss Region: Mühlviertler BergkräuterDas Salzkammergut, zwischen dem Alpenvorland und den österreichischen Kalkalpen, den großen Voralpenseen und dem ewigen Eis des Dachsteingletschers gelegen, bietet für Radfahrer vielfältige Möglichkeiten. Genussradlern stehen über 20 E-Bike-Routen in der gesamten Region zur Verfügung.
Genussradeln im SalzkammergutDer Nationalpark Kalkalpen zählt zu den schönsten Rad- und Wandergebieten Österreichs. Inmitten dieses herrlichen Landstrichs liegt der 4-Blumen-Baby- und Biobauernhof Pernkopf in Sankt Pankratz.
Baby- & Biobauernhof Pernkopf im Nationalpark KalkalpenIn Sarleinsbach wird das vielleicht beste Bio-Brot gebacken, das Österreich zu bieten hat. Diese Güte hat sicher mit dem klaren Wasser aus Urgesteinsböden zu tun, aber auch mit der Höhenlage des Mühlviertels. Sie begünstigt Getreidesorten mit großer, kräftiger Wurzelmasse, die dem Korn Vitalität und die kräftige Aromen verleihen.
Zur Bio-Hofbäckerei MauracherAm Rande des fruchtbaren Eferdinger Beckens befindet sich ein weiterer Pionierbetrieb: Der Biohof Achleitner. Von A wie Apfel bis Z wie Ziegenweichkäse reicht das Alphabet des Genusses und das Bio-Kulinarium wartet täglich mit köstlichen Menüs auf.
Zum Biohof AchleitnerSo erfrischend wie der Name klingt. Viel Wald, kleine Seen und "Glücksplätze". Zum Innehalten und den Reichtum der Natur zu genießen. Ein Geheimtipp, nicht nur für Vogelfreunde.
Nähere Infos zu Grünau im AlmtalRund um das prächtige Barockstift Schlierbach, das über dem oberösterreichischen Kremstal thront, ist in den letzten Jahren ein gleichsam organisch gewachsenes Geflecht verschiedenster Bio-Aktivitäten entstanden.
Barockstift Schlierbach"Hier hält die Stille" schrieb Adalbert Stifter vor 150 Jahren über die Seen im Inneren Almtal.
Oberösterreich: Grünau im Almtal