Von 2. bis 4. Juni 2012 öffnet die Wiener Hofburg bereits zum achten Mal ihre Tore. Bei Österreichs wichtigstem Weinevent erfahren Weinfreunde alles Wissenswerte rund um den edlen Tropfen.
Weinfestival "VieVinum" 2012Mit dem Rad zu Wein und Jause, danach in die Therme, das Leben kann so schön sein! Die sonnige RAD-Region Bad Radkersburg hat einfach alles.
Beschwingte Tage im niederösterreichischen Weinbaugebiet Traisental: 2 Nächte im Genießerzimmer, 4-Gang-Menü & Weinbegleiterführung durch die Rieden.
Eine Brettljause mit hausgemachtem Brot und Eiern, frisch aus dem Hühnerstall? Kräuter aus dem Garten? Freuen Sie sich auf herzhafte Genüsse.
In Graz haben Fans des genussvollen Speisens auf der Wiese die Qual der Wahl, denn die Murmetropole offeriert zahlreiche Plätze im Grünen.
Unterwegs im grünen GrazWie geschaffen für Romantiker: An den verschwiegenen Buchten des unverbauten Millstätter See-Südufers in Kärnten warten stille Plätzchen, wo sich bei einem Picknick Zeit zu zweit genießen lässt.
Picknick am Millstätter SeeIn der Oststeiermark, dem „Garten Österreichs“, warten in und um St. Ruprecht an der Raab bei Weiz lauschige Plätzchen, um die Decke auszubreiten und Spezialitäten aus der regionalen Küche zu verkosten.
Garten-Picknick in St. RuprechtZum Frühstück auf grünen Almwiesen, umgeben von den imposanten Gipfeln des Dachsteinmassivs, lädt das Lammertal im Süden des Salzburger Tennengaus naturverbundene Genießer.
Picknickplätze in der Genussregion TennengauZwischen Weinreben die Picknick-Decke ausbreiten, den Blick über das Traisental schweifen lassen und sich eine zünftige Winzerjause aus dem Picknickkorb schmecken lassen. Zu diesem kulinarischen Vergnügen bittet das Winzerhaus Hans Schöller in Wagram bei Traismauer.
Jausenplatz im WeingartenBegünstigt durch das pannonische Klima gedeihen rund um Purbach am Neusiedler See unzählige Kirschbäume, die die Landschaft im Frühling in ein rosafarbenes Blütenmeer tauchen und Wanderern im Sommer Schatten spenden.
Tafeln unter KirschbäumenTafelfreuden auf der Decke: auf der Alm, am Wasser, im Weingarten ... Österreichs Sommer bietet mannigfach Gelegenheit dazu. Ein mit Köstlichkeiten gefüllter Picknick-Korb steht auf Wunsch dafür bereit.
Die schönsten PicknickplätzeÖsterreichweit haben sich über 30 bäuerliche Betriebe auf mobilitätseingeschränkte Personen bzw. ältere Gäste spezialisiert, darunter auch ein Weingut im burgenländischen Apetlon.
Urlaub am Bauernhof barrierefreiÖsterreichs Wellnessoasen schöpfen aus regionalen Schätzen: Ob Äpfel, Kräuter, Heu, Salz oder Steinöl – als Naturprodukte finden sie Eingang in wohltuende Anwendungen.
Wohlbefinden durch Naturprodukte aus ÖsterreichIn der Steiermark, dem Süden und der Sonne zugewandt, liegt das Vulkanland. Was hier wächst – Wein, Äpfel, Kürbisse – und produziert wird – Öl, Speck, Schinken, Schokolade –, hat das gewisse Extra. Holler, wie der Holunder hier heißt, gehört dazu.
Holler aus dem steirischen VulkanlandSeit die Römer in den Vorzugslagen dieser nördlichen Provinz ihres Reiches Wein anpflanzten, wird der Weinbau in Niederösterreich als genussvolles Kulturgut hochgehalten.
Weinkultur in NiederösterreichNestroy, oft in Bad Ischl, hat einmal gesagt, der schönste Platz auf der Welt ist an einem gedeckten Tisch. Er dachte dabei wohl an das Weinhaus Attwenger, denn gute Küche gab es dort immer schon.
Weinhaus Attwenger in Bad IschlChristian und Simone Göttfried sind Meister ihres Faches – er in der Küche, sie beim Wein. Und mit dem „Schrot“ haben sie das perfekte Refugium gefunden, um ihre Kunst zu zelebrieren.
Landgasthof Schrot in AlkovenDie Saziani Stub’n ist der kulinarische Teil des Genuss-Gesamtkunstwerkes, das die Familie Neumeister am Sazianiberg von Straden geschaffen hat.
Saziani Stub'n in der SüdoststeiermarkGerhard Fuchs gehört zu den besten Köchen des Landes – und am Pössnitzberg, eingebettet in ein Ensemble mit Weingut und Top-Hotel, hat er die idealen Bedingungen gefunden, um seiner Kunst zu frönen.
Kreuzwirt am Pössnitzberg in der SüdsteiermarkAuf dem Schlossberg von Kapfenstein lässt es sich essen, trinken und wohnen, wie an kaum einem zweiten Platz in der Steiermark.
Restaurant Schloss Kapfenstein im steirischen VulkanlandDass Wein und Essen zusammengehören, hat man am Sattlerhof schon sehr früh erkannt. Seit mehr als 20 Jahren wird diese geglückte Symbiose hier gelebt – und wunderschön wohnen kann man am Sattlerhof auch.
Wirtshaus am Sattlerhof in GamlitzDas mitten in den Weinbergen gelegene Ensemble aus Weingut, Hotel und Restaurant hat etwas Märchenhaftes an sich – und das liegt nicht nur an der langen Geschichte dieser historischen Mauern.
Weingut & Restaurant Nigl in SenftenbergDas ehemalige Kloster ist längst säkularisiert und dient heute als Tempel der Genüsse, die auf höchstem Niveau zelebriert werden.
Restaurant Mörwald Kloster Und in KremsDer Jamek ist seit Jahrzehnten eine Wachauer Institution – die sowohl in Sachen Atmosphäre als auch bei der Qualität nach wie vor hält, was sie verspricht.
Landgasthof Jamek in der WachauDer Loibnerhof ist der Klassiker der Wachauer Gastronomie und seit Jahrzehnten eine Kultstätte für ausgezeichnete, regionale Küche.
Landgasthof Loibnerhof in der WachauPreisgekrönte Weine, hausgebrannte Schnäpse, ein kleines, feines Restaurant samt Gästezimmern sowie Süßes „rund um die Marille“: Im mehr als 700 Jahre alten Prandtauerhof in Joching an der Donau zelebriert Familie Holzapfel Wachauer Gastfreundschaft – und das Beste, was Keller und Küche der Region zu bieten haben.
Weingut Holzapfel in der WachauDer Heurigenhof Bründlmayer ist kein gewöhnlicher Heuriger. Im wunderschönen, historischen Ensemble wird auf hohem Niveau gekocht und Bründlmayer-Weine zählen zur Crème de la Crème der österreichischen Weinszene.
Heurigenhof Bründlmayer in LangenloisDas Gasthaus „Zur Dankbarkeit“ ist längst ein Klassiker der pannonischen Gastronomie – und ein Treffpunkt für alle, die gerne gut und bodenständig essen.
Gasthaus zur Dankbarkeit in PodersdorfIn einem wunderschön restaurierten, alten Gutshof bildet das modern gestaltete Restaurant einen spannenden optischen Kontrapunkt – und gut gegessen wir hier sowieso.
Restaurant Gut PurbachSeinen Namen verdankt der Bärenwirt der Legende von einem Ritter, der einen mächtigen Bären besiegt hat. Bären stehen hier zwar nicht auf der Speisekarte, aber einen Bärenhunger dürfen die Gäste ruhig mitbringen.
Landgasthof Bärenwirt in PetzenkirchenDas Gut Oberstockstall ist ein bezaubernder und verzaubernder Platz; Genuss, Mystik und Gastfreundschaft verbinden sich zu einer einzigartigen Symbiose.
Gut Oberstockstall in Kirchberg am WagramDas Bittermann Vinarium ist ein Landgasthaus modernen Typs in alten Mauern und ein wahres Schlaraffenland für jeden, der gerne gut isst und trinkt.
Bittermann Vinarium in GöttlesbrunnLuxuriös anmutende Apartments, Heurigenküche auf Hauben-Niveau und Top-Weine mit regionalem Charakter – das Weingut Zuschmann-Schöffmann präsentiert das Weinviertel von seiner edelsten Seite.
Die Wein Lodge im WeinviertelModernste Architektur und außergewöhnliche Wellnessangebote in einer der traditionsreichsten Weinregionen Österreichs: Ein Konzept, das aufgeht, wie das 4*-Superior-Hotel Loisium in Langenlois beweist.
Loisium-Hotel in LangenloisIn den stimmungsvollen Kellergewölben des Vinatriums in Deutschkreutz steht eine fast unerschöpfliche Auswahl an Weinen aus dem Mittelburgenland zur Verkostung bereit.
Vinothek Vinatrium im MittelburgenlandAls "die schönste Gebietsvinothek Österreichs" bezeichnet sie die Tageszeitung Kurier. Gereift aus den Ideen der Gemeinden und rund 50 Top Winzer aus Wagram, erbaut vom Wiener Architektenteam "gerner°gerner plus", entstand ein Zentrum für die gesamte Region.
Gebietsvinothek Wagram WeritasInmitten von Weingärten erhebt sich der metallverkleidete Kubus der Wein-Erlebniswelt Loisium und zeigt, dass die Weinstadt Langenlois Moderne mit Tradition zu verbinden weiß. Diesem Spannungsfeld hat sich auch das Musik- & Literaturfestival Loisiarte verschrieben.
Loisiarte in LangenloisGestalt gewordene Geschichte entlang der Donau, ein mildes Klima und hervorragende Weißweine – das UNESCO Weltkulturerbe Wachau ist zu jeder Jahreszeit eine magische Gegend.
Nähere Infos zur WachauWeinkultur bedeutet viel mehr, als nur guten Wein zu trinken: Besuchen Sie Weingüter, Kellergassen, Erlebniswelten und Weinseminare, um die Wahrheit im Wein theoretisch und praktisch herauszufinden.
Mehr zur österreichischen WeinkulturDie Weinstraße Weinviertel führt durch weite, offene und einladende Landschaft. Weingärten auf sanften Hügeln, wogende Kornfelder, Kulturdenkmäler an jeder Ecke und verträumte Kellergassen machen die Region zu einem lohnenden Ausflugsziel.
Weinstraße WeinviertelDie Oststeirische Römerweinstraße liegt in einer ganz und gar lieblichen Gegend. Sanftes Hügelland, durchbrochen von kleinen Wäldern und sanft abfallenden Weinbergen – wie geschaffen für die hedonistischen alten Römer.
Oststeirische RömerweinstraßeSteil fallen in der Südsteiermark die Weinhänge herab, erhaben thronen die einfachen Weingüter auf den Kuppen der Hügel. Wer von ihnen die fantastische Rundsicht über die Landschaft genießt, begleitet dies am besten mit Weißwein und steirischer Kost. Willkommen in der „steirischen Toskana“!
Südsteirische WeinstraßeGleich vier Weinstraßen führen durch das Burgenland. Man kann sie eigentlich gar nicht verfehlen, denn es gibt kaum ein Fleckchen in dem kleinen Bundesland, wo der feine Rebensaft nicht gedeiht.
Burgenländische WeinstraßenDer alte Königsweg führt durch das Kernland der Donaumonarchie. Dabei durchquert er wichtige Kultur- und Herrschermetropolen mit barocken Schlössern, Klöstern und prachtvollen Residenzen, die die reiche Geschichte des Donautals geprägt haben.
Straße der Kaiser und KönigeSo wie sich Landschaften unterscheiden, tun dies die Menschen. Manchmal kann man sogar hören, die Bewohner des nächsten Tals hätten einen anderen Charakter. In einem aber sind sich alle einig: Jede Region ist überzeugt, sie sei ganz besonders einzigartig. Zu Recht, hat doch fast jede Region ihre eigenen Spezialitäten, leidenschaftliche Visionäre und Spitzenprodukte.
Land & LeuteVom Time Magazine bis zum Wein-Papst Robert M. Parker sind sich alle einig: Ohne die Gläser der Tiroler Firma würde Wein nur halb so gut schmecken.
Riedel GlasHaubenkoch Klaus Fleischhaker hat sich in Wien einen Traum erfüllt: Er schuf ein Hotel, in dem sich alles um den Wein dreht.
Hotel Rathaus Wein & Design in WienDas Weinland Österreich hat in den vergangenen zwei Jahrzehnten international einen hervorragenden Ruf erworben. Die Stärken der Weine sind Qualität und Vielfalt und eine vorwiegend auf regionalen Rebsorten - wie dem Grüner Veltliner und dem Zweigelt - basierende Identität. Doch nicht nur der Wein macht glasweise Spaß.
Wein, Most und Schnaps aus ÖsterreichDer pfeffrigste Wein Österreichs stammt aus dem Weinviertel und ist – typisch für die Region nordöstlich von Wien – ein Grüner Veltliner. Er macht Wein-Profis wie Genießern Lust auf "mehr Pfeffer im Leben".
Nähere Infos zum WeinviertelDen Luxus des einfachen Lebens genießen – einfach schön wohnen, gut essen und trinken und die Landschaft in sich aufnehmen. Ein Wegweiser zur Entschleunigung.
Ferienhäuser "PuresLeben" in der SüdsteiermarkIn Österreich entsteht zwar nur ein Prozent der weltweiten Weinproduktion. Doch das Weinland Österreich hat sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten international einen hervorragenden Ruf verschafft. Die Stärken des österreichischen Weins sind seine Qualität, die Vielfalt und eine auf regionalen Rebsorten basierende Identität.
Österreichische Rot- und PrädikatsweineEs gibt fast nichts, was es im Weinland Österreich nicht gibt. Vom leichten, trockenen Weißwein über den kräftigen, vollmundigen Roten und die edelsüßen Hochprädikatsweine bis hin zum prickelnd-eleganten Sekt oder Frizzante. Und das in einer Qualität, die – selbst bei ganz und gar unpatriotischer Betrachtung – begeistert.
Nähere Infos zu den Österreichischen WeißweinenDie hügelige Landschaft und der hervorragende Wein haben der Südsteiermark den Beinamen "steirische Toskana" verliehen.
Steiermark: Wein und warme QuellenDas milde Klima, die Steppenlandschaft des Seewinkels, die lieblichen Weingärten, die Dörfer mit den alten Streckhöfen – das sind die Charakteristika der Pannonischen Tiefebene.
Burgenland: Landschaft, so weit das Auge reicht