Alle Informationen zu: Nachhaltigkeit
Sommerfrische im Biohotel
Das Label "Biohotels" garantiert ihren Gästen ökologisch hochwertigen Urlaub. Gemeint sind damit die energieeffiziente Bauweise der Gebäude, eine biologische Küche und ein Ressourcen schonendes Abfallmanagement.
Sommerfrische im Biohotel
Grünau im Almtal
So erfrischend wie der Name klingt. Viel Wald, kleine Seen und "Glücksplätze". Zum sich selbst finden und den Reichtum der Natur genießen. Ein Geheimtipp, nicht nur für Vogelfreunde.
Nähere Infos zu Grünau im Almtal
Nationalpark Hohe Tauern
"Zu sich finden wo die Natur mit sich im Reinen ist.", lautet das Motto vieler, die sich in der wildromantischen Bergwelt und an den klaren Seen des Nationalparks Hohe Tauern erholen.
In den Nationalpark HoheTauern
„Bio“ erleben in Schlierbach
Rund um das prächtige Barockstift Schlierbach, das über dem oberösterreichischen Kremstal thront, ist in den letzten Jahren ein gleichsam organisch gewachsenes Geflecht verschiedenster Bio-Aktivitäten entstanden. Wenn man den Ort Schlierbach erreicht, wähnt man sich sogleich im Garten Eden...
Infos zum Barockstift Schlierbach
Die Ramsauer Bioniere
In Ramsau, das sich mit dem Ruf, das sonnenreichste Dorfes der Steiermark zu sein, schmücken darf, haben sich Kaufleute, Biobauern, Gastronomen und Hoteliers als "Ramsauer Bioniere" der Nachhaltigkeit verschrieben.
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Villgratental
Stille, Einfachheit, der Duft nach Blumenwiesen und Heu, Sternenhimmel, wie man sie als Städter nicht mehr kennt: Im Villgratental auf 1400 Meter Höhe findet man den wahren Luxus unserer Zeit.
Innervillgraten in Osttirol
Blüten, Früchte, Gaumenfreuden
Nicht nur in Japan ist die Kirschblüte ein festliches Ereignis, auch in Österreich werden im Frühling blühende Landschaften gefeiert. Ab dem Sommer können die Früchte dann pur oder veredelt genossen werden – als Marmelade, Chutney, Saft, Most, oder Schnaps.
Blütezeit in Österreich
Biosphärenpark Großes Walsertal
Das Große Walsertal in Vorarlberg trägt den klingenden Namen "UNESCO Biosphärenpark". Der Natur nutzen, ohne ihr zu schaden, ist das Credo der Region.
Biosphärenpark Großes Walsertal
Erich Stekovics
Auf der Suche nach dem verloren gegangenen Geschmack hat Erich Stekovics auf der ganzen Welt Tomatensamen gesammelt. Heute wachsen auf seinen Feldern neben dem Neusiedlersee bereits über 3.200 alte Sorten.
Auf ins Paradeiserparadies!
Teig mit guter Führung
Erich Kasses ist, ganz offiziell, der langsamste Bäcker des Landes. Lernen Sie hier Österreichs einzigen Slow Baker kennen.
Mehr über Erich Kasses
