Navigatie Inhoud Activiteiten in Oostenrijk
close
Please choose your country:
Or choose your language:

Glühwein

Wie aan Glühwein denkt, denkt aan kerstmarkten. Want wat kikkert je immers meer op dan een heerlijk geurende, dampend warme kop Glühwein?

 © Kitzbuehel Tourismus
Boodschappenlijst: (8 personen)
2 flessen rode wijn
2 kopjes water
150 g suiker (indien gewenst kan je achteraf nog meer suiker toevoegen)
6 kruidnagels
3 kaneelstokjes
2 sinaasappels (met insnijdingen)
Eventueel nog extra sinaasappels om te decoreren

Bereidingstijd: 30 minuten

Bereidingswijze
De rode wijn met het water en de suiker opwarmen. De kruidnagels, kaneelstokjes en sinaasappels toevoegen. Alles 15-20 minuten laten sudderen. Opgelet: de glühwein mag niet koken! Proeven en indien nodig suiker toevoegen. Kruidnagels en kaneelstokjes verwijderen en de hete wijn in de koppen vullen. De glühwein kan met een sinaasappelpartje versierd worden en smaakt het best wanneer je de wijn heet serveert.

Succes en ´Zum Wohl!