Genuss Region: de 'dirndl' van het Pielachtal

De gele kornoelje, in Oostenrijk “dirndl” en botanisch “cornus mas” genoemd, is een traditionele grensstruik uit het Pielachtal waarvan de bittere vruchten in een veelvoud van culinaire kwaliteitsproducten verwerkt kunnen worden.

Naar Genuss Region: de 'dirndl' van het Pielachtal