Navigatie Inhoud Activiteiten in Oostenrijk
close
Please choose your country:
Or choose your language:

Restaurant Obauer
Bijzondere tips van de redactie

Karl en Rudi Obauer zijn misschien wel de meest succesvolle Oostenrijkse broertjes ooit. Jaar na jaar valt hun restaurant in de prijzen!

restaurant Obauer © www.obauer.com
Sinds 1979 runnen de gebroeders Obauer gezamenlijk hun sterrenrestaurant 'Obauer' in het Salzburgse Werfen, en met succes. Bijna alle Oostenrijkers beweren dat je nergens in Oostenrijk zo lekker kunt eten als hier. Naast vele andere prijzen mochten de broers 4 koksmutsen van Gault Millau in ontvangst nemen en werden ze bekroond met 2 Michelin-sterren.

Regionale producten, klassieke gerechten en natuurlijk het betere experimenteerwerk zorgen steeds weer voor heerlijke gerechten. Echte klassiekers: forellenstrudel, Wallergröstl (meerval) en Werfener lam.

obauer.com