
Op zoek naar authentieke smaken uit het verleden, speurde Erich Stekovics de hele wereld af, op zoek naar tomatenzaadjes. Vandaag de dag groeien er op zijn velden bij de Neusiedler See maar liefst meer dan 3.200 verschillende oude tomatensoorten.
Tomaten van Stekovics
Prachtige natuur, rust en een vleugje luxe - een vakantie in het 4-sterren hotel Forsthofalm is een ware belevenis voor de zintuigen. Bijzondere bijkomstigheid: het hotel bestaat volledig uit hout!
Hotel Forsthofalm
In een eeuwenoude boerderij, hoog in de bergen, leer je hoe je een brood bakt en hoe boter tot stand komt.
Bezoek de Kalchkendlalm
Oostenrijks pittigste wijn komt uit het Weinviertel en is, typerend voor de regio noordoostelijk van Wenen, een Grüner Veltliner. Hij geeft zowel wijnkenners als -liefhebbers zin in ‘net dat beetje meer pit in het leven’.
Meer lezen over de Weinviertel DAC?
De cultuur van de oude ambachten, waarbij kennis vaak van generatie op generatie wordt doorgegeven, is in de Steiermark nog steeds springlevend dankzij 50 ambachtelijke bedrijven.
Meer over de Meisterstraße Steiermark