Oostenrijkse koks en producenten wilden niet altijd alles opnieuw uitvinden - integendeel. Ze voegden hier en daar nog iets toe, lieten iets weg of veranderden hun methode. Zo ging traditie met zijn tijd mee en ontstonden nieuwe, innovatieve producten en projecten. Gezond, authentiek en vaak verrassend eenvoudig.
4 koksmutsen, 5 sterren en een eigenaar die zich kok van het jaar mag noemen. In het kleine dorpje Schützen heb je als fijnproever maar 1 doel: restaurant Taubenkobel.
Blijf dankzij onze gratis e-newsletter op de hoogte van actuele vakantietips, aanbiedingen, evenementen en prijsvragen over en in Oostenrijk. Meld je hier aan!