België (nl)
Moderne Weense herberg "Zum Huth"Bijzondere tips van de redactie
Bijzondere tips van de redactie
Foto: www.zum-huth.at
Eigenlijk exploiteren Gabi en Robert Huth een klein gastro-imperium midden in de stad, dat uit drie zaken bestaat die één ding gemeen hebben: de hoge kwaliteit van het aanbod. Het gaat om 'da moritz', een 'Italiaan' met fantastische pizza’s en een al even geweldige 'Bistecca Fiorentina', waarbij onder andere zelfgemaakte frieten in een papieren zakje geserveerd worden, en 'Huth-Beisl', waar speciale aandacht geschonken wordt aan een bijzondere biercultuur met een bijpassende keuken.
In het 'moederbedrijf', 'Huth-Gastwirtschaft', een lichte, modern ingerichte zaak met hoge vensterbogen, richt de keuken zich zowel op traditie als op kwaliteit. Hier vindt u altijd klassiekers als grammelknödel met zuurkool, steak tartaar, gebraden kip op zijn Weens, Tafelspitz en pruimentasjes op de kaart. Dat aanbod wordt aangevuld met maandelijks wisselende seizoensaccenten – van asperges en wild tot Sint-Maartensgans. Deze lekkernijen worden niet alleen erg goed begeleid door een glas perfect getapt bier, maar ook door overwegend regionale wijnen van de uitstekend samengestelde wijnkaart.
www.zum-huth.at
In het 'moederbedrijf', 'Huth-Gastwirtschaft', een lichte, modern ingerichte zaak met hoge vensterbogen, richt de keuken zich zowel op traditie als op kwaliteit. Hier vindt u altijd klassiekers als grammelknödel met zuurkool, steak tartaar, gebraden kip op zijn Weens, Tafelspitz en pruimentasjes op de kaart. Dat aanbod wordt aangevuld met maandelijks wisselende seizoensaccenten – van asperges en wild tot Sint-Maartensgans. Deze lekkernijen worden niet alleen erg goed begeleid door een glas perfect getapt bier, maar ook door overwegend regionale wijnen van de uitstekend samengestelde wijnkaart.
www.zum-huth.at
Meer over dit onderwerp
Restaurant Figlmüller in Wien
Wie 'Figlmüller' zegt, moet ook schnitzel zeggen, want de Wiener schnitzel van Figlmüller is de bekendste van de hele stad.
Restaurant Figlmüller in Wien
Overige artikelen
alle artikels rond dit onderwerp
activiteiten in Oostenrijk
Accommodatie Accommodaties Alpenregion Bludenz Appartementen Après-ski Architectuur Architectuur & Design Architectuur & Design Arrangementen Attractieparken Auto Avontuur Bergbeklimmen Berghutten Bezienswaardigheden Bijzondere logeeradressen Bregenz Bregenzerwald Brochures Burgenland Bus Charmante winteroorden Citytrip Componisten Culinair Cultuur Cultuur voor kinderen Desserts Donau Duiken E-bike E-mountainbike Ecotoerisme Eten&Drinken Eten&Drinken Evenementen Evenementenkalender Extreme sporten Familie Fietsen Fietsvakantie Films Freeriden Gastronomie Gerechten Geschiedenis Gezinsvakantie Gletsjers Graz Handwerk Haydn Hotels Innsbruck Kabelbaan Kamperen Karinthië Kerst Kinderhotels Kleinwalsertal kunst Kunst & Cultuur Langlaufen Lech Zürs Lifestyle Linz Meren Milieubewust reizen Mode Montafon Motor Mountainbiken Musea Muziek Nachskiën Nachtskiën Nationale parken Natuur Niederösterreich Oberösterreich Oude ambachten Outdoor Panorama recepten Restaurants Rodelen Rondreis Salzburg SalzburgerLand Shoppen Sisi Skiën Skigebieden Skispringen Sneeuwschoen wandelen Snowboarden Snowkiten Souvenirs Specialiteiten Steden Steiermark Tirol Toeren Traditie Trein Tuinen Uitstapjes Vakantie op de boerderij Verkeer Vervoer Vignetten Vissen Vliegtuig Voordeelkaart Vorarlberg Wachau Wagen Wandeldorpjes Wandelen Wandelen zonder bagage Wandelvakantie Watersport Watervallen Weer Wellness Wenen Wereldcultuurerfgoed Wijn Winter Wintersport Winterwandeling Zillertal Zomer Zwemmen
sluiten
Informatie over Oostenrijk?
Vraag het onze vakantieservice:
Telefoon:
078 / 16 60 18 (lokaal tarief)
Email:
vakantie@austria.info
vacances@austria.info
