België (nl)
Restaurant ObauerBijzondere tips van de redactie
Bijzondere tips van de redactie
Sinds 1979 runnen de gebroeders Obauer gezamenlijk hun sterrenrestaurant 'Obauer' in het Salzburgse Werfen, en met succes. Bijna alle Oostenrijkers beweren dat je nergens in Oostenrijk zo lekker kunt eten als hier. Naast vele andere prijzen mochten de broers 4 koksmutsen van Gault Millau in ontvangst nemen en werden ze bekroond met 2 Michelin-sterren.
Regionale producten, klassieke gerechten en natuurlijk het betere experimenteerwerk zorgen steeds weer voor heerlijke gerechten. Echte klassiekers: forellenstrudel, Wallergröstl (meerval) en Werfener lam.
obauer.com
Regionale producten, klassieke gerechten en natuurlijk het betere experimenteerwerk zorgen steeds weer voor heerlijke gerechten. Echte klassiekers: forellenstrudel, Wallergröstl (meerval) en Werfener lam.
obauer.com
Meer over dit onderwerp
Karinthische kaasnoedels
Kaasnoedels zijn een typische specialiteit uit Karinthië. Voor het maken, moet je een speciale techniek voor het vormen van de typische rand, het zogenaamde ‘krendeln’, onder de knie krijgen.
Naar het recept
Overige artikelen
activiteiten in Oostenrijk
Accommodatie Accommodaties Alpenregion Bludenz Appartementen Après-ski Architectuur Architectuur & Design Architectuur & Design Arrangementen Attractieparken Auto Avontuur Bergbeklimmen Berghutten Bezienswaardigheden Bijzondere logeeradressen Bregenz Bregenzerwald Brochures Burgenland Bus Charmante winteroorden Citytrip Componisten Culinair Cultuur Cultuur voor kinderen Desserts Donau Duiken E-bike E-mountainbike Ecotoerisme Eten&Drinken Eten&Drinken Evenementen Evenementenkalender Extreme sporten Familie Fietsen Fietsvakantie Films Freeriden Gastronomie Gerechten Geschiedenis Gezinsvakantie Gletsjers Graz Handwerk Haydn Hotels Innsbruck Kabelbaan Kamperen Karinthië Kerst Kinderhotels Kleinwalsertal kunst Kunst & Cultuur Langlaufen Lech Zürs Lifestyle Linz Meren Milieubewust reizen Mode Montafon Motor Mountainbiken Musea Muziek Nachskiën Nachtskiën Nationale parken Natuur Niederösterreich Oberösterreich Oude ambachten Outdoor Panorama recepten Restaurants Rodelen Rondreis Salzburg SalzburgerLand Shoppen Sisi Skiën Skigebieden Skispringen Sneeuwschoen wandelen Snowboarden Snowkiten Souvenirs Specialiteiten Steden Steiermark Tirol Toeren Traditie Trein Tuinen Uitstapjes Vakantie op de boerderij Verkeer Vervoer Vignetten Vissen Vliegtuig Voordeelkaart Vorarlberg Wachau Wagen Wandeldorpjes Wandelen Wandelen zonder bagage Wandelvakantie Watersport Watervallen Weer Wellness Wenen Wereldcultuurerfgoed Wijn Winter Wintersport Winterwandeling Zillertal Zomer Zwemmen
sluitenInformatie over Oostenrijk?
Vraag het onze vakantieservice:
Telefoon:
078 / 16 60 18 (lokaal tarief)
Email:
vakantie@austria.info
vacances@austria.info
Brochures bestellen
Brochures downloaden
Informatie over Oostenrijk?
Vraag het onze vakantieservice:
Telefoon:
078 / 16 60 18 (lokaal tarief)
Email:
vakantie@austria.info
vacances@austria.info
