O vinho mais apimentado da Áustria vem do Weinviertel e – típico para a região ao norte de Viena - é o Grüner Veltiner. Aos sommeliers e os apreciadores de vinho ele proporciona "mais pimenta na vida".
S pode reconhecê-lo facilmente na sua cor amarela esverdeada e o seu gosto aromática apimentado finamente frutoso: o
Weinviertel DAC é um vinho branco, que tem gosto das colinas infinitas do Weinviertel, o sol e os solos secos da região. DAC está para a garantia típica da região da qualidade e procedência.
O seu alto nível de qualidade é verificado em diversos testes que um Weinviertel DAC deve passar. O "Pimentinha" não só pode ser adquirido em adegas mas também nos 600 vinicultores ao longo da estrada dos vinhos de 400 km e também nas "aldeias sem chaminés" como os becos das adegas são chamadas carinhosamente.
www.weinvierteldac.at