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Gastronomia

A origem da cozinha austríaca baseia-se numa longa tradição e numa combinação de especialidades europeias.

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    Lord of the Kaffeehaus © Österreich Werbung/Ilgner

    Um intervalozinho durante o dia

    Quando em 1683, após um cerco mal sucedido, os turcos se retiraram de Viena, deixaram aos vienenses o grão de café. Daqui surgiu uma cultura dos cafés, que continua a ser única até aos dias de hoje.

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    Restaurant Meierei em Viena

    Steirereck

    Em um dos lugares mais bonitos do centro de Viena, situado no meio do parque da cidade na margem do Wien-Fluss, se encontra o mais conhecido e nobre restaurante da cidade: o Steireck e a cafeteria anexa.

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    Naschmarkt em Viena © Wien Tourismus

    Naschmarkt

    No Naschmarkt de Viena, uma viagem ao redor do mundo não dura 80 dias, mas apenas alguns minutos. Pelo menos na culinária.

    Naschmarkt de Viena
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    Restaurante Taubenkobel © Taubenkobel / www.taubenkobel.at

    Taubenkobel

    Um restaurante premiado, cujo dono é o Chef do Ano. Quando os gourmets de todo o mundo se encontram na vila de Schützen, eles têm um único destino: Taubenkobel.

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    Vinho e Design © wine & spa resort LOISIUM Hotel

    Vinho e design - a nova cara do vinho

    Em Viena, tanto o vinho como o design possuem uma longa tradição, mas também um aspecto jovem e urbano.

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