Glühwein für die kalte Jahreszeit

Zutaten: (für ca. 8 Personen)
- 2 Flaschen Rotwein
- 2 Tassen Wasser
- 150g Zucker (bei Bedarf nachsüssen)
- 6 Nelken
- 3 Zimtstangen
- 2 Orangen, am besten in Spalten schneiden
- evtl. Orangen zur Dekoration

Zubereitung:
Den Rotwein mit Wasser und Zucker erhitzen. Nelken, Zimtstangen und Orangen dazu geben. Das Ganze 15-20 Minuten köcheln lassen. Achtung: der Glühwein sollte nicht kochen! Abschmecken und gegebenenfalls nachsüssen. Nelken und Zimtstangen entfernen und den heissen Wein in die Tassen füllen. Der Glühwein kann zusätzlich mit einer Orangenscheibe garniert werden und schmeckt heiss serviert am besten.

Gutes Gelingen und "Zum Wohl!"