
Viele klassische Gerichte, die in Österreich auf den Tisch kommen, stammen aus den einstigen Kronländern der Monarchie: das Schnitzel aus Italien, die Palatschinken aus Ungarn, Golatschen und Knödel aus dem heutigen Tschechien. Dazu kommen zahlreiche regionale und saisonale Spezialitäten, verfeinert und weiterentwickelt von ambitionierten Köchinnen und Köchen.
Mehr über die Österreichische Küche
Das Weinland Österreich hat in den vergangenen zwei Jahrzehnten international einen hervorragenden Ruf erworben. Die Stärken der Weine sind Qualität und Vielfalt und eine vorwiegend auf regionalen Rebsorten - wie dem Grüner Veltliner und dem Zweigelt - basierende Identität. Doch nicht nur der Wein macht glasweise Spass.
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Österreichs Köche und Produzenten wollten nie alles neu erfinden. Eher im Gegenteil: Sie fügten nur hier und dort etwas hinzu, machten da etwas leichter oder änderten ihre Methoden bei Anbau und Aufzucht. So gingen Tradition und Zeitgeist eine Symbiose ein, bei der innovative Projekte und Produkte entstanden - gesund, ursprünglich und manchmal überraschend einfach.
Innovative Produkte aus Österreich
Ein originelles Kleidungsstück, ein Marillen-Chutney vom Delikatessenhersteller Staud, ein Bio-Wein von Lunzer, getrocknete exotische Früchte vom Naschmarkt, eine Kaffeemischung mit original Wiener Röstung: Ferien ohne Mitbringsel für sich selbst oder andere gibt es nicht. Manchmal ist die Suche danach fast noch spannender als das Finden.
Souvenirs und Mitbringsel aus Österreich
Die Wochen vor Weihnachten sind in Österreich die Zeit der romantischen Weihnachtsmärkte und des Adventzaubers. Beim Bummeln, Gustieren und Staunen steigt die Vorfreude auf das schönste Fest des Jahres.
Schauen Sie sich rechts bei "Downloads" die aktuellen Angebote 2009 von Schweizer
Reiseveranstaltern/Carunternehmen zu den Advent- und Weihnachtsmärkten nach Österreich an.
