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Zotter Schokoladenmanufaktur
Es war einmal ein Konditormeister in den 1990-ern, dem waren die bekannten Schokoladenkreationen schlichtweg zu langweilig. Also zog er sich nach Ladenschluss ins Hinterzimmer seines Grazer Betriebs zurück und begann zu experimentieren…
Zu Zotter Schokoladen -
Fashion rocks: Junge österreichische Mode
Abseits der grossen Fashion-Metropolen hat sich in den letzten Jahren eine lebendige österreichische Modeszene etabliert. Sie besticht durch ihre ganz besondere Mischung aus kreativem Design, handwerklicher Qualität und perfekter Tragbarkeit. Und widerlegt mit ihrem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis das gängige Klischee, Design wäre immer nur teuer.
Mode aus Österreich -
Von Hand – und mit Liebe gemacht
Manufakturen haben in Österreich eine uralte Tradition. Manche der kleinen Handwerksbetriebe wurden zu "Global Playern" – andere arbeiten noch immer wie vor dreihundert Jahren. Eine Kurzreise zum Handwerk.
Manufakturen in Österreich -
Die längsten Einkaufsstrassen Österreichs
Ferien, ohne einkaufen zu gehen – das kommt so gut wie nie vor! Vor allem, weil Österreich auch abseits des vielfältigen Kultur- und Sportangebotes einiges zu bieten hat. Grosse Einkaufszentren, kleinen Souvenirläden und prachtvollen Einkaufsstrassen laden zum flanieren ein.
Shopping in Österreich -
Die Alchemie des Specks
Seit Jahrtausenden beherrscht die Menschheit die Kunst, Fleisch durch Pökeln, Trocknen und Räuchern haltbar zu machen. Was in Österreich fast prosaisch als "Speck" bezeichnet wird, ist aber sehr viel mehr: Es ist die geheimnisvolle Vereinigung von Fleisch mit Salz, Feuer, Luft und Gewürzen.
Mehr zum Speck aus Österreich -
Dem Kürbiskernöl auf der Spur
Das dunkelgrüne Öl mit dem intensiven Geschmack ist eine weltweit einzigartige Delikatesse. Und das Besondere daran: Das nussige Aroma veredelt nicht nur Suppen und Salate, sondern auch Käse und Desserts.
Kürbiskernöl aus Österreich -
Wo Sammlerherzen höher schlagen
Jeden Samstag verwandelt sich der Abschnitt im Anschluss an den Naschmarkt, von der U-Bahn Station Kettenbrückengasse bis hin zur Pilgramgasse, in eine bunte Welt aus keineswegs fabrikneuen Dingen. Viele davon stammen aus dem 20. Jahrhundert, andere sind bedeutend älter und rare Antiquitäten.
Tauchen Sie ein in den Wiener Flohmarkt -
Buntes Treiben: Österreichs schönste Märkte
Am verführerischsten erlebt man den "Feinkostladen Österreich" auf den unzähligen Märkten des Landes: Vom riesigen Naschmarkt in Wien bis zu den bunten Bauernmärkten am Land wird gehandelt, verkauft, getratscht und genossen.
Österreichs schönste Märkte
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