Alle Informationen zu: Handwerk

25.08.2012 - 28.10.2012

Salzburger Bauernherbst

Der Bauernherbst wird zur Erntezeit mit über 2.000 Veranstaltungen in Salzburg gefeiert. Tradition, Brauchtum, altes Handwerk und Kulinarik für Genussliebhaber werden so zu neuem Leben erweckt. Wandern Sie von Alm zu Alm und erleben Sie einen der fröhlichen Almabtriebe.

Brauchtum: Leidenschaft für Tradition

Österreich ist ein faszinierender Glücksfall: Naturverbunden und gemütlich legt es zugleich Wert auf Tradition und Etikette, bringt Kontraste in Harmonie und vereint Gegensätze stilvoll zu einem sinnlich-genießerischen Ganzen.

Ferlacher Büchsenmacherei

Sie sind schön wie Museumsstücke, wenn sie aus der Werkstatt kommen, und doch für die Praxis gemacht: Mit ihrer Präzision erfreuen Gewehre aus Ferlach das Herz des Sammlers und sind der Schatz des Jägers.

Textilkultur Haslach

Die Genügsamkeit der Flachspflanze entspricht der Kargheit des Bodens – gewoben wird daraus Stoff für höchste Ansprüche: Die über 800jährige Geschichte der Leinenweberei in Oberösterreich wird in Haslach zeitgenössisch und kreativ weitergesponnen.

Schladminger Loden

Loden ist seit Jahrhunderten das Hightech-Produkt der alpinen Bevölkerung und ein zur nationalen Identität verdichteter Stoff. Nichts schützt so natürlich vor Regen, Kälte und Wind.

Kunst aus Ton im Burgenland

Es ist der Boden, der den Ton macht: In Stoob im Burgenland ist er genau richtig, um die Töpferei und das Hafnergewerbe seit dem Mittelalter blühen zu lassen.

Tiroler Maskenschnitzer

Nirgendwo sonst werden die Fasnachtsbräuche so ausgiebig und variantenreich gepflegt wie in Tirol, wo mit prächtigen Kostümen und phantasievollen, handgeschnitzen Masken der Winter ausgetrieben wird.

Ausseer Handdruck

Das Ausseerland im steirischen Salzkammergut ist mit seinen Seen, Wiesen und Bergmassiven der Inbegriff einer harmonischen Landschaft. Reflektiert wird diese malerische Schönheit von der Ausseer Tracht.

Tiroler Krippenkultur

Weihnachtskrippen veranschaulichen das Ereignis von Christi Geburt: Maria, Josef und das neugeborene Kind im Stall, die Hirten, Ochs und Esel, der Komet und die Ankunft der Hl. Drei Könige werden in Tirol ausdrucksstark – und raumgreifend – inszeniert.

Maultrommeln aus Oberösterreich

Das archaische Instrument erzeugt einen unverwechselbaren Klang, der vor allem vom Oberton bestimmt wird. Durch die Wiederentdeckung der Volksmusik erlebt auch die Maultrommel einen neuen Aufschwung.

Glasbläserei im Norden Österreichs

60 Teile Sand, 180 Teile Asche, 5 Teile Salpeter, 3 Teile Kreide: Nach der 3.500 Jahre alten Rezeptur zur Glaserzeugung entstehen im Mühl- und Waldviertel auch heute noch transparente Kunstwerke.

Holzarchitektur in Vorarlberg

Was in der Baukultur anderer Länder edle Steine und handgemachte Ziegel sind, ist in Vorarlberg Holz. Im Bregenzerwald wird das Wissen um den jahrtausendealten Werkstoff bewahrt und zeitgemäss angewandt.

Textilkunst: Handblaudruck

Der Blaudruck revolutionierte im 17. Jahrhundert die Textilgeschichte Europas - tausende Manufakturen entstanden. Heute wird dieses Handwerk noch in einer Werkstatt im Burgenland ausgeübt, in der alles alt ist, ausgenommen die Ideen. Das erfreut Traditionsbewusste ebenso wie junge Kreative.

Osttiroler Schafkultur

Mit alpinem Klima und ausgedehnten Almgebieten zählt Osttirol zu Österreichs schafreichsten Regionen.

Alpwirtschaft im Bregenzerwald

Seit Jahrhunderten lebt in Vorarlberg die Tradition der dreistufigen Alpwirtschaft. Dabei entstehen aussergewöhnliche und seltene Käsesorten. Die „Käsestrasse Bregenzerwald“ lädt ein, dieses Kulturgut, die Menschen, ihre Gastfreundschaft und natürlich den Käse in allen Facetten zu erleben.

Goiserer Schuhmacher

Was in Bad Goisern vor 140 Jahren mit der Erfindung des ersten technisch ausgereiften Bergschuhs begann, ist heute Inbegriff höchster Qualität. Und die Goiserer sind inzwischen sogar fürs Stadtleben tauglich.

Stickerei in Lustenau

Der Grundstoff für die glamouröse Garderobe stilbewusster Afrikaner kommt aus Vorarlberg, ebenso wie der vieler Glanzstücke der Haute Couture: aus den Stickereien in Lustenau.

Gmundner Keramik

Grüne Kringel tanzen um den Tellerrand, der Hirsch springt über die Wand des Bechers, Streublumen verteilen sich bunt über die Tasse – das freut die Sinne und hebt die Tafel-Stimmung: Seit über 300 Jahren ist Gmundner Keramik d a s österreichische Geschirr und international begehrt.

Bregenzerwälder Tracht

Die Tracht der Bregenzerwälderinnen - die Juppe - aus schwarzer Glanzleinwand besticht durch ihre Eleganz und Schlichtheit. Sie wird heute nur mehr in einer einzigen Werkstatt in Riefensberg hergestellt.

Christkindlmärkte in Vorarlberg

Bregenzerwälder Holzhäuschen, malerische Berglandschaft und der Bodensee stellen eine pittoreske Kulisse für den Vorarlberger Adventzauber dar.

Christkindlmärkte in Tirol

Advent und Weihnacht im Alpenland Tirol - das heisst nicht nur Adventzauber in der Stadt, sondern auch besinnliche Bergweihnacht, wo noch altes Brauchtum gepflegt und gelebt wird.

Christkindlmärkte im SalzburgerLand

Der berühmte Salzburger Christkindlmarkt vor der wunderschönen Kulisse des Doms oder der beschauliche Weihnachtsmarkt im Stille-Nacht-Ort Oberndorf - Advent im SalzburgerLand bezaubert die Besucher aus Nah und Fern.

Christkindlmärkte in Kärnten

Zur Vorweihnachtszeit verwandeln sich die Innenstädte von Klagenfurt und Villach in eine stimmungsvolle Adventmeile und die malerische Wörthersee-Bucht Veldens wird von einem riesigen, schwimmenden Adventkranz erleuchtet.

Christkindlmärkte in Oberösterreich

Weihnachtliche Stimmung mit glitzernden Lichtern und herrlichen Düften herrscht auf den Adventmärkten in Oberösterreich - in den idyllischen historischen Städten und sogar auf dem Wolfgangsee.

Christkindlmärkte in der Steiermark

Idyllisch präsentiert sich das Adventdorf in Leoben, feierlich und besinnlich der Mariazeller Advent vor der imposanten Basilika und traditionell die bezaubernde Schladminger Bergweihnacht.

Christkindlmärkte in Niederösterreich

Stimmungsvolle Adventmärkte finden sich in ganz Niederösterreich - im kleinen Ort ebenso wie vor der prächtigen Schloss-Kulisse oder im malerischen Prälatenhof der Kartause Gaming.

Christkindlmärkte in Wien

Wiener Adventmärkte laden zum Bummeln, Schauen und zum geselligen Beisammensein ein. Beim Duft von Weihnachtsbäckerei, Lebkuchen und Punsch kann man für ein paar Stunden dem Trubel der Grossstadt entfliehen.

Christkindlmärkte im Burgenland

Burgenlands Stärke in der Adventzeit sind die traditionellen sowie originellen Weihnachtsmärkte in ländlicher Idylle. Neben den dazugehörenden Düften von Weihnachtskeksen, Maroni, Punsch und Glühwein werden die Märkte von Jahr zu Jahr schöner, innovativer und besuchenswerter!

Tirol: Museum Tiroler Bauernhöfe in Kramsach

Tirols Talschaften an einem Fleck vereint bietet das Museum Tiroler Bauernhöfe in Kramsach. Zwischen den stummen Zeitzeugen der bäuerlichen Kultur herrscht lautes Treiben, Musiker spielen alte Weisen und Handwerker zeigen traditionelle Techniken.

SalzburgerLand: Freilichtmuseum Grossgmain

Eine Zugfahrt durch die ländliche Vergangenheit des SalzburgerLands bietet das Freilichtmuseum Grossgmain – vom Bahnhof „Flachgau“ bis zur Endstation „Pongau“.

Oberösterreich: Freilichtmuseum Schmiedleithen bei Leonstein

Im Freilichtmuseum Schmiedleithen bei Leonstein in Oberösterreich bekommen Besucher ein perfekt erhaltenes Ensemble rund um ein früheres Sensenwerk und das feudale Leben der Schwarzen Grafen, der Herren der Eisenproduktion, zu sehen.

Steiermark: Freilichtmuseum Stübing

In Stübing bei Graz in der Steiermark versammeln sich original ländliche Bauwerke aus ganz Österreich. Im Jahr des Waldes steht das bunte Veranstaltungsprogramm im Tal der Bauernhöfe unter dem Motto „Holzzeiten“.

Niederösterreich: Museumsdorf Niedersulz

Konsequent wie um 1900 geht es im Museumsdorf Niedersulz im Weinviertel zu, sogar die Gemüsesorten in den Vorgärten der typischen Dorfzeile sind alt.

Burgenland: Dorfmuseum Mönchhof

In das vergangene Leben der Menschen vom Hoadboden eintauchen gilt es im Dorfmuseum Mönchhof im Burgenland: durchs Dorf spazieren, an Anger und Feuerwehr vorbei bis zum Gasthaus, aus dem der Duft von Grammelpogatschen dringt.

Kulinarik in Österreich

Österreich ist wahrlich ein Feinschmeckerland auf höchstem Niveau. Auch die umfangreiche Geschichte des Landes prägt die Österreichische Küche bis heute. Von diversen Fleisch- und Wurstgerichten über süsse Köstlichkeiten und exquisite Weine bis hin zu einzigartigen Spezialitäten wie Kürbiskernöl – ein Traum für jeden Geniesser.

Ostermärkte in Kärnten

Die Ostermärkte in Kärnten zählen zu wichtigen Frühlingsboten des Bundeslandes. Hier werden traditionelle österliche Produkte präsentiert und zum Kauf angeboten.

Mühlviertler Weberstrasse

Auch wenn die goldenen Zeiten des Weberhandwerks schon lange vorbei sind - im Mühlviertel ist diese Tradition noch überall präsent. Bei einer Reise auf der Mühlviertler Weberstrasse folgt man dem Weg der Naturfaser Flachs vom Anbau bis zur Herstellung von eleganten, feinen Leinenstoffen.

Waldviertler Textilstrasse

Auf der Waldviertler Textilstrasse erfährt man, wie hart das Leben der Textilarbeiter in früheren Jahrhunderten war und wie fantasievoll hier nach wie vor mit Stoffen umgegangen wird – und was das Wort "obandlt" bedeutet.

Land & Leute

So wie sich Landschaften unterscheiden, tun dies die Menschen. Manchmal kann man sogar hören, die Bewohner des nächsten Tals hätten einen anderen Charakter. In einem aber sind sich alle einig: Jede Region ist überzeugt, sie sei ganz besonders einzigartig. Zu Recht, hat doch fast jede Region ihre eigenen Spezialitäten, leidenschaftliche Visionäre und Spitzenprodukte.

Die Alchemie des Specks

Seit Jahrtausenden beherrscht die Menschheit die Kunst, Fleisch durch Pökeln, Trocknen und Räuchern haltbar zu machen. Was in Österreich fast prosaisch als "Speck" bezeichnet wird, ist aber sehr viel mehr: Es ist die geheimnisvolle Vereinigung von Fleisch mit Salz, Feuer, Luft und Gewürzen.

Dem Kürbiskernöl auf der Spur

Das dunkelgrüne Öl mit dem intensiven Geschmack ist eine weltweit einzigartige Delikatesse. Und das Besondere daran: Das nussige Aroma veredelt nicht nur Suppen und Salate, sondern auch Käse und Desserts.

Sonnentor

Vom Mühlviertel führt eine der schönsten Strassen Österreichs durch die Ausläufer des Böhmerwaldes ins Waldviertel, wo die Sonnentor-Kräuter wachsen: Pfefferminze, Salbei, Minze, Ringelblumen und viele mehr. Viel Handarbeit trägt ausserdem zur hervorragenden Qualität der biologischen Sonnentor-Kräutermischungen bei.

Bio-Brot vom Mauracherhof

In Sarleinsbach wird das vielleicht beste Bio-Brot gebacken, das Österreich zu bieten hat. Diese Güte hat sicher mit dem klaren Wasser aus Urgesteinsböden zu tun, aber auch mit der Höhenlage des Mühlviertels. Sie begünstigt Getreidesorten mit grosser, kräftiger Wurzelmasse, die dem Korn Vitalität und die kräftige Aromen verleihen.

Souvenirs und Mitbringsel

Ein originelles Kleidungsstück, ein Marillen-Chutney vom Delikatessenhersteller Staud, ein Bio-Wein von Lunzer, getrocknete exotische Früchte vom Naschmarkt, eine Kaffeemischung mit original Wiener Röstung: Ferien ohne Mitbringsel für sich selbst oder andere gibt es nicht. Manchmal ist die Suche danach fast noch spannender als das Finden.

Buntes Treiben: Österreichs schönste Märkte

Am verführerischsten erlebt man den "Feinkostladen Österreich" auf den unzähligen Märkten des Landes: Vom riesigen Naschmarkt in Wien bis zu den bunten Bauernmärkten am Land wird gehandelt, verkauft, getratscht und genossen.

Swarovski Kristallwelten

Ein wasserspeiender botanischer Riese bewacht den Eingang der von André Heller konzipierten Kristallwelten, die ihre Besucher mit einem Kaleidoskop für alle Sinne verzaubern.

Das Paradeiserparadies

Durchschnittlich 300 Sonnentage pro Jahr machen die Region um den Neusiedlersee zu einem verlockenden Geheimtipp für Besucher aus aller Welt. Das milde Klima sorgt auch dafür, dass rund um den grössten Steppensee Mitteleuropas ein Schlaraffenland für Geniesser entstanden ist. Der bekannteste Genuss-Produzent der Region heisst Erich Stekovics.