Navigace Obsah Aktivity v Rakousku

esszimmer

Svou restauraci pojmenoval jednoduše „jídelna“. Šéfkuchař Andreas Kaiblinger si myslí, že víc není třeba, neboť „opravdová dobrodružství jsou v hrnci“.

Restaurant esszimmer © Restaurant Esszimmer

Stálí hosté a znalci tvrdí, že práce Andrease Kaiblingera je jako hudba: jednotlivý tón není nic, ale harmonie tónů je vše. Jeho dokonale komponované symfonie chuti přinesly tomuto kuchaři ze Salcburku již tři ocenění „Hauben“ – „Kuchyřská čepice“ od Gault Millau a jednu hvězdu od Michelina. Kaiblinger nabízí 4 menu nejvyšší úrovně, která se každým měsícem mění. Díky srdečné obsluze, útulnému prostředí s praskajícím krbem, pohodlným křeslům a oranžovým stěnám se v chrámu gurmánů budete rychle cítit jako doma. Kdo chce, může vynikajícího kuchaře a jeho tým sledovat přes průhled do kuchyně přímo při práci.
www.esszimmer.at