Hostinec Rauch-Hof

Speciální tipy redakce

Rauch-Hof se nachází v zeleni, nedaleko původní vinné zahrady arcivévody Johanna.  Celek, složený z pohodlných hostinských pokojů, útulné zahrady pro hosty a kuchyně pro fajnšmekry, která je doporučována průvodci Gault Millaum a Slow Food Styria, očekává hosty. Šéfkuchařka Karin Rauch používá pouze regionální produkty: chřest a dýně rostou za domem, čerstvě ulovení pstruzi pocházejí z vlastních rybníků. K tomu lahodící víno servíruje domácí a zároveň diplomovaný someliér Willi Rauch.  Jako „Kulturwirtshaus“  - „kulturní hostinec“ pořádá Rauch-Hof rozmanité programy s nejlepšími umělci z celého Rakouska, například „Vaření a čtení“ se známými literáty.  Kdo tu chce pobýt déle, vyspí se v idylických „vinařských“ pokojích, které se nacházejí ve dvou zrenovovaných selských staveních. Jsou osobitě zařízeny dřevěným nábytkem a velkorysou koupelnou. Nový „vinařský“ pokoj v hlavní budově k tomu nabízí ještě obrovskou střešní terasu a zdařilou kombinaci starého a nového zařízení.
www.rauch-hof.at