Po lyžování do baru nebo za kamna
Zatímco někteří lyžaři se už nemohou dočkat, až budou po rakouských horských vrcholech zdolávat barové židličky v elegantních klubech nebo hotelových halách, jiní se zase rádi sesednou v družné společnosti kolem kachlových kamen. Nebo si dopřejí exkluzivní večeři v některé z mnoha labužnických restaurací nedaleko od sjezdovky.
více o Après Ski v Rakousku
Jak zahánějí žízeň labužníci
Most (česky je mu nejblíže mošt) je vlastně zkvašená ovocná šťáva, podle které se v Dolním Rakousku jmenuje celý jeden region – Mostviertel. Kdysi to byl tradiční lidový nápoj, který dobře zahání žízeň, ale jeho ambiciózní výrobci z něho v poslední době udělali vyhledávanou specialitu.
čtěte více zde
Kulinářské požitky z regionů
Rakouské potraviny dosahují vynikající kvality. Často jsou typické pro určitý kraj. Tyto rakouské regiony a jejich typické speciality se nyní začínají klasifikovat a vyznamenávat oceněním "regiony kulinářských požitků" (Genuss Regionen). Nové ocenění bylo uděleno celkem ve 113 případech po celém rakouském území.
čtěte více zde
Rakouské speciality
Rakousko bývá s oblibou označováno jako „země požitkářů". Vznikají zde produkty vynikající kvality – často charakteristické pro určitý region – a právě to nás inspirovalo k tomu, abychom tyto oblasti a jejich typické speciality blíže prozkoumali a označili je přízviskem: regiony kulinářských požitků.
čtěte více zde
Pravá rakouská kuchyně i u vás doma!
Produkty místních rolníků, ušlechtilé moky vinařských králů a nejlepší rakouská domácí strava u pozorných hostitelů – to jsou přísady pro kulinářské požitky v Rakousku! Zkuste některé recepty připravit i ve své vlastní kuchyni!
čtěte více zde
