Navigace Obsah Aktivity v Rakousku

Ocenění pro nejlepší rakouské hostinské

Každoročně se v Rakousku koná soutěž o nejlepšího rakouského hostinského. Vítěz, kterého pečlivě vybírá odborná porota, se může honosit titulem "Genuss Wirt".

V Rakousku se nachází přes 100 regionů, které získaly označení „Genuss Region Österreich" - region kulinářských požitků. Jsou to regiony s neobyčejnými specialitami, které jsou pro danou oblast již po dlouhou dobu typické, jsou tradičně zpracovány a vtiskují svou pečeť regionální kuchyni. Stanovená přísná pravidla a vysoké nároky na kvalitu takových produktů ocení labužníci při každém soustu a v každém doušku.

A nejen nejlepší rakouské produkty mohou získat ocenění. Také rakouští hostinští soutěží každoročně o udělení titulu „Genuss Wirt". V roce 2013 získalo toto ocenění 9 podniků v jednotlivých spolkových zemích Rakouska. Vítězi a současně nositeli titulu „Genuss Wirt 2013 " se stal Hotel der Oberforsthof ze spolkové země Salcbursko.