Polévky jsou v Rakousku velmi oblíbené. Z chutných rozmanitých zavářek do polévky by se dala sestavit samostatná kuchařská kniha. Nechte se inspirovat alespoň některými z nich!
Recepty na rakouské polévky naleznete zde!Císařský trhanec i vídeňský řízek jsou jídla známá daleko za hranicemi Rakouska. Historky o jejich původu se různí, ale jejich nenapodobitelná chuť zůstává stejná. Nenechte se pobízet a ochutnejte!
Recepty na rakouská hlavní jídla naleznete zde!Čím jsou Mozartovy kuličky pro Salcburk, tím je pro Vídeň Sacherův dort. Tato historie začala v okamžiku, když dal kníže Metternich svým dvorním kuchařům v roce 1832 za úkol vyrobit pro něj a jeho vážené hosty jedinečný dezert. Nejoblíbenější rakouský moučník byl na světě.
Je libo ochutnat rakouský bramborový salát či si dát pravou selskou svačinku na prkýnku? Přinášíme Vám několik osvědčených receptů na pravé rakouské speciality.
Recepty na rakouské speciality naleznete zde!
