Gmundenská keramika: Zelené plaménky na bílém podkladu

Gmundenská keramika existuje už 300 let, je rakouským nádobím číslo jedna a těší se uznání i ve světě.

Vývěsním štítem kultovního významu se stal proslulý zelený plaménkový vzor, právě ty známé veselé kroužky na bílém podkladu, které zdobí už od 17. století talíře, šálky, vázy a dokonce kachlová kamna.

Jejich zásluhou se gmundenská keramika stala značkou celé Rakousko-uherské monarchie. Od té doby má výroba keramiky v Gmundenu u jezera Traunsee v hornorakouské oblasti Salzkammergut své pevné místo.
Téměř každá rakouská domácnost má gmundenský servis.

Nejžádanějším dekorem největší keramické manufakturu ve střední Evropě je dodnes plaménkový vzor a za ním následuje v popularitě kytičkový vzor a jeleni.
Přitom je důležitá také volba barvy. Stačí když se jelen chystající se ke skoku neobjeví na bílém podkladu talíře v zelené nebo červené barvě, ale v elegantní šedé a ihned se promění základní ladění: nádobí získá moderní a ne rustikální, nýbrž urbánní charakter.

Vlastnosti jako odolnost při mytí v myčce nádobí a při přípravě pokrmů v mikrovlnné troubě otevřely tomuto nádobí, kterému by nikdo nehádal jeho požehnaný věk, cestu do restaurací a hotelů.
A v poslední době se nabízí i v obchodech se stylovými doplňky jako tvarově dokonalý pozdrav z Rakouska. Přispívá k tomu nový a exkluzivní design se zlatým nebo platinovým okrajem, v sytých barvách nebo s geometrickými vzory.

A přitom se tato keramika stále vyrábí ručně. Než výrobek opustí bránu manufaktury, musí ho až šedesátkrát vzít do ruky člověk: nádobí se musí vytvarovat, opatřit glazurou, pomalovat, vypálit a kontrolovat. A proto je každý kousek nádobí jiný, každý kus originální gmundenské keramiky je unikát.
Stůl s prostřenou gmundenskou keramikou uspokojí proto tak trochu i lidskou hravost a utiší hlad po dovolené v Rakousku.

UŽITEČNÉ ODKAZY:

Gmundenská manufaktura na keramiku
Při prohlídce manufaktury se mohou návštěvníci seznámit se všemi pracovními kroky výrobního procesu, od suroviny až po hotový výrobek; zvláště působivé je dekorační oddělení se 60 pracovnicemi, které nanášejí na nádobí vzory, tečku po tečce a čárku po čárce. Napínavým okamžikem je chvíle, kdy se hotové nádobí vytahuje po závěrečném vypalování z pece. Teprve tehdy je keramika vytvrzená a barvy získávají svou plnou zářivost.
Pro skupiny od pěti osob. Vstupné: € 5,–
Ve firemní prodejně si mohou návštěvníci gmundenskou keramiku také zakoupit.

24. rakouský hrnčířský trh
Každý rok v srpnu se město keramiky Gmunden u lezera Traunsee promění na mekku hrnčířského umění. Paralelně s trhem se poskytuje prostor také současnému keramickému umění. V gmundenských galeriích a výstavních síních se představují veřejnosti díla mladých, ale nejen mladých, domácích i světových uměleckých keramiků.
Termín: 24. - 26.8. 2012