
Bunt gefärbte Weinterrassen, gelb leuchtende Marillenbäume, strahlend rote Hagebutten, dazwischen die Donau als silbernes Band – so präsentiert sich die Wachau im Herbst!

Winter Wellness Tage in Mellau. Seele baumeln lassen und relaxen. Genuss auf höchstem Niveau. In der einzigartigen Winterlandschaft des Bregenzerwaldes können sie nachhaltig Entspannen und Erholen.

Wellness für Körper, Herz und Seele heißt es im Hotel Alpenrose**** in Altenmarkt-Zauchensee im Salzburger Land! Stärken Sie Ihre innere Heilkraft und genießen Sie eine herrliche Verbindung aus Kulinarik, Begegnung und Natur

… und das im kleinsten 4 Sterne Hotel Tirols. Freuen Sie sich auf einen Urlaub bei Sabine und Andreas Unterlechner und ihren Söhnen Stefan und Christian.

Das Knödelbrot mit in Butter gebratenem kleinwürfeligem Speck vermischen, kurz auskühlen lassen...

In der Steiermark genießt man „schwarzes Gold“, wenn das dunkle Kürbiskernöl für Salate, aber auch andere Speisen, verwendet wird. Mit seinem nussigen Aroma ist das Öl ein besonderes Genussmittel.

Erleben Sie in 3 Wintertagen eine Auswahl an Steirischen Köstlichkeiten wie Schinken, Schokolade, edle Brände und feinem Essig.

Eiklar unter ständiger Beigabe von Kristallzucker zu festem Schnee schlagen, Vanillezucker und Eidotter einrühren. Das Mehl vorsichtig unter die Masse heben...

Sahne, Milch, ausgepresste Orange und Zitrone, Vanillezucker, Mehl und 4 Eigelb verrühren. 4 Eiweiß mit Puderzucker steif schlagen und mit den restlichen Zutaten vermengen...

Kultur und Genuss bilden die Einheit des Hotel Hirschen in Vorarlberg. Rockstars, Literaten und Opernsänger schätzen die exzellente Küche des Haubenkochs Jochen Pölz, der aus Bregenzerwälder Spezialitäten Gerichte zubereitet, die Gaumen und Seele streicheln.

Jahrelang galt der Most als einfaches Getränk. Heute ist die Herstellung jedoch eine anerkannte Kunst. Mittlerweile führen den Mostviertler Birnmost auch gehobene Restaurants in ihren Weinkarten.

In der Vorweihnachtszeit präsentiert sich das Benediktinerstift Göttweig in einem besonderen Glanz. Der Göttweiger Advent ist seit einigen Jahren ein Fixpunkt von stimmungsvollen Adventmärkten.

Das Kürbisfleisch würfeln und in Butter andünsten. Die Suppe angießen,aufkochen lassen, Hitze zurückdrehen und auf kleiner Flamme weich dünsten...

Wenn der Winter Salzburgs Bergwelt mit einer weißen Schneedecke umhüllt, hat sich so manch einer schon Hals über Kopf in das Winterparadies SalzburgerLand verliebt.

Gast sein und sich verwöhnen lassen im Lungau? Nirgendwo geht das so gut wie in den Stuben des mehr als 500 Jahre alten Wastlwirts im Lungau. In der Rauchkuchl dürfen Gäste dem Chefkoch über die Schulter sehen oder selbst den Kochlöffel schwingen.

Butter schmelzen, Zwiebeln anrösten, Mehl beifügen und farblos anschwitzen. Mit Suppe und Rahm aufgießen, gut verrühren und 10 Minuten kochen lassen...

Im Appartement wohnen und Hotelkomfort geniessen!
Im Dorfhotel Schönleitn werden Sie rundum verwöhnt. Auch kulinarisch, der Dorfwirt im Dorfhotel wurde zum Kärntner Genusswirt 2009 gewählt.

Hirschkalbsrücken mit Salz und Pfeffer würzen, beidseitig in Öl anbraten. Schalotte, Gewürze und Kräuter mitbraten...

Steinpilze putzen und in Würfel oder Scheiben schneiden. Pfanne erhitzen und Butter zergehen lassen...

Die reine Luft des Gurktales ist eine der Hauptzutaten einer Köstlichkeit, die das Gurktal über seine Grenzen hinaus bekannt gemacht hat: der Gurktaler luftgeselchte Speck.

Wassertreten, duftende Kräuter und eine „grüne Haube“ für gesunde Köstlichkeiten. In den Kneipp-Traditionshäusern der Marienschwestern erneuert sich die Lebensfreude wie von selbst.

In der Steiermark sorgen längst erloschene Vulkane für Entspannung mit warmem Thermalwasser. Durch den familiären Betrieb im Hotel Legenstein fühlen Sie sich gleich noch wohler.

Mehl salzen, mit kaltem Wasser und dem Ei zu einem geschmeidigen Teig, den man kurz abschlägt, verarbeiten...

Ob romantische Mühle oder Waldheimat, der Name ist ein Versprechen. Von den 25 Naturidyll Hotels aus lassen sich die schönsten Flecken Österreichs besonders genussvoll entdecken.

Wer Panorama, bäuerliche Tradition und Gastfreundschaft sucht, sollte sich das Langlaufzentrum Panoramaloipe Hochreit, welches an Natur-, Gaumen- und Sportgenuss kaum zu überbieten ist, nicht entgehen lassen.

Das Auge freuts und Wintersportfreudige auch: Im Bregenzerwald fällt dank der Lage am Nordrand der Alpen überdurchschnittlich viel Schnee. Und auf Naturschnee bereitet das Skifahren besonders viel Vergnügen.

In Vorarlberg nennt man den Bregenzerwälder Alp- und Bergkäse auch „weißes Gold“. Bei Verkostungen in der Region lassen sich die Reifestadien dieser kulinarischen Kostbarkeit hervorragend genießen.

Sie möchten Weihnachten im Schnee verbringen? Ski fahren und/oder relaxen? Im Gartenhotel Theresia verschmelzen Wintergenuss, Wellness, Kunst und Tradition zu einer harmonischen Einheit.

Hier im Alpbachtal sind selbst die Milchkühe Gourmets. Sie fressen im Sommer ausschließlich Gräser und Kräuter auf saftigen Almen. Und das schmeckt man, wenn man den Alpbachtaler Heumilchkäse probiert.
