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Rezepte

So schmeckt Österreich. Holen Sie sich österreichische Genusserlebnisse nach Hause und kochen Sie die Lieblingsgerichte aus den letzten Ferien einfach nach. Holen Sie sich Anregungen zum Kochen und Verwöhnen für Ihre Sommerglückmomente!

Marillenknödel

Tartelettes Maschansker-Apfel

Tartelettes vom Maschansker-Apfel mit Kürbiskrokant und gerührtem Vanilleeis © Vienna International Hotel Resorts

Tartelettes vom Maschansker-Apfel mit Kürbiskrokant und gerührtem Vanilleeis

Tartelettes vom Maschansker-Apfel mit Kürbiskrokant und gerührtem Vanilleeis. Ein Kunstwerk für Auge und Gaumen. Guten Appetit!

Lammrücken

Lammrücken in der Holunderblütenkruste auf Polentaterrine  mit Minzpesto und Zwetschkenchutney © Hotel Loipersdorf

Lammrücken Holunderblütenkruste

Probieren Sie "Lammrücken in Holunderblütenkruste auf Polentaterrine mit Minzpesto und Zwetschkenchutney" aus dem Hotel Loipersdorf Spa & Conferences.

Heidelbeermuss bzw. Schwoschzbeemiasl

Ramsauer Schwarzbeermus

Schwoschzbeemiasl/Heidelbeermuss

Hier werden Sie in die Zubereitung des Schwarzbeermus von der Ramsau am Dachstein eingeweiht. Probieren Sie es einmal selbst.

Nudel mit Kürbiskern-Basilikum-Pesto

Rezept: Nudel mit Kürbiskern-Basilikum-Pesto aus der Südsteirische Weinstraße

Nudel mit Kürbiskern-Basilikum-Pesto

Zu Nudeln mit Kürbiskern-Basilikum-Pesto empfiehlt die Südsteirische Weinstraße den steirischen Morillon (Chardonnay).

Apfelstrudelmousse

Apfelstrudelmousse mit Vanilleschaum & Nougateis © Kulinarik & Genießerhotel Alpin

Apfelstrudelmousse mit Vanilleschaum & Nougateis

Dieses Rezept "Apfelstrudelmousse mit Vanilleschaum & Nougateis" ist eine Empfehlung vom Kulinarik Hotel Alpin aus Achenkirch am Tiroler Achensee.

Weiße Spargelschaumsuppe

Weiße Spargelschaumsuppe mit Rucolapesto

Weiße Spargelschaumsuppe mit Rucolapesto

Weiße Spargelschaumsuppe mit Rucolapesto aus dem ****Hotel Loipersdorf Spa & Conference in der Steiermark.

Uhudlersüppchen mit Zimtstangerl

Uhudlersüppchen mit Zimtstangerl

Uhudlersüppchen mit Zimtstangerl

Das Uhudlersüppchen mit Zimtstangerl vom Loipersdorf Spa & Conference Hotel ist eine der vielen Köstlichkeiten, die Sie dort genießen können.

Zitronengras-Garnelenspieß

Zitronengras-Garnelenspieß im Parmesankörbchen  mit karamellisierter Zuckermelone © Hotel Loipersdorf Spa & Conference

Zitronengras-Garnelenspieß im Parmesankörbchen

Diesmal hat Ihnen das ****Hotel Loipersdorf diese sommerlich leichte Köstlichkeit zur Verfügung gestellt. Lassen Sie es sich schmecken.

Mousse au Chocolat in Weiß

Mousse au Chocolat in Weiß

Mousse au Chocolat in Weiß

Den perfekten Nachtisch "Mousse au Chocolat in Weiß" stellt Ihnen das Hotel Loipersdorf Spa & Conference aus der Steiermark zu Verfügung.

Muskatkürbischaumsuppe

Muskatkürbisschaumsuppe mit Fink‘s Kürbispesto-Tascherln © Kurt Wichael Westermann

Muskatkürbischaumsuppe mit Finks Kürbispesto-Tascherln

Diese Suppe vom Thermenland Steiermark wird aus regionstypischen Produkten zubereitet und ist sowohl für den großen als auch für den kleinen Anlass genau das Richtige.
 

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Entspannt ankommen

 
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