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Donau Niederösterreich
Entlang der Donau, ein mildes Klima und hervorragende Weißweine – das UNESCO Weltkulturerbe Wachau ist zu jeder Jahreszeit eine magische Gegend.
Kultur-Angebote in Niederösterreich -
Weitwandern & Dörfer durchqueren
Entdecken Sie schmucke Bregenzerwälder Dörfer. Nur mit dem Rucksack bestückt wandern Sie in 4 Tagen von Sulzberg nach Au. Die Tagesetappen lassen genügend Zeit für Abstecher und genussvolle Pausen.
5 ÜN im DZ inkl. HP p.P.
Zum Angebot -
Urlaub am Bauernhof in Österreich
Urlaubsgäste können nirgendwo sonst so intensiv am Leben der bäuerlichen Bevölkerung teilnehmen wie auf den rund 2.800 schönsten Urlaubsbauernhöfen in Österreich.
Urlaub am Bauernhof -
Themenurlaube
Egal ob Sie Ihren Urlaub unter das Motto „Lesen“ stellen, bei einem Wellness-Wochenende entspannen möchten, Österreich beim Langlaufen oder am Mountainbike erkunden möchten – hier finden Sie mehr Informationen zum qualitätsgeprüften, österreichweiten Angebot, sortiert nach Urlaubsthemen.
Urlaub nach Themen -
Winterzauber im Warmbaderhof
Freuen Sie sich auf einen Kurzurlaub und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Genießen Sie die Spaziergänge durch den 20ha großen Naturpark und tauchen Sie ein in die Warmbader Thermalquellen.
pro Person im DZ
Thermengenuss im Warmbaderhof -
Saalbach-Hinterglemm: White Snow und Green Wellness
Ob Wintersport oder Wellness, erleben Sie eine unvergessliche Zeit im Gartenhotel Theresia. Das ist Genuss für Körper, Geist und Seele auf höchstem Niveau.
7 HP inkl. Skipass pro Person im DZ
Zum Angebot im Hotel Theresia -
Kräuterkunde aus dem Pinzgau
Das Wissen um Heilpflanzen und ihre Wirkung bei Erkrankungen geben die Pinzgauer Bauern von einer Generation an die nächste weiter – bis vor wenigen Jahren mündlich nach dem „Meister-Schüler-Prinzip“.
Heilwissen aus dem Pinzgau -
Unterkunftstipp: Am Neusiedlersee
Holen Sie sich Ihr persönliches Urlaubsglück im ****Privathotel "Das-Schmidt" in Mörbisch. Ein Römisches Badehaus im Wellnessbereich, Weingenuss, Natur und Kultur am Neusiedlersee versprechen einen unvergesslichen Aufenthalt.
Für traumhafte Urlaubstage -
Glücksbringer „Urlaub am Bauernhof“
Der Urlaub am Bauernhof als Glücksbringer für die ganze Familie: Im Heu dösen, den eigenen Salat ernten oder einen Ausritt mit dem Pony genießen. Unvergessliche Begegnungen mit Natur und Tier.
Urlaub mit Spaß -
Unterkunftstipp: Pixel Hotel
Die Zimmer des Pixel Hotels bieten allen Komfort und dazu jede Menge Originalität. Im Rahmen eines Architekturprojekts wurden interessante, ungenutzte Räume zu Hotelzimmern umgebaut. Nun kann man in einer Textilfabrik wohnen, auf einem alten Zugschiff oder in einer riesigen Hinterhofwerkstatt.
mehrfach großartig ... -
Niederösterreich: Bio-Bauernhof Stadlerhof
Im Jahr 2005 übernahmen Veronika und Johannes Wagner-Pesendorfer den in den 70er Jahren erbauten Stadlerhof und schufen Schritt für Schritt einen energieeffizienten Biobetrieb in Annaberg im Mostviertel.
Urlaub am Bio-Bauernhof Stadlerhof -
Kärnten: Schlank Schlemmer Hotel Kürschner
Als Barbara Klauß, Chefin des „Schlank Schlemmer Hotels Kürschner“ in Kötschach-Mauthen, das Haus von ihren Eltern übernahm, setzte sie auf nachhaltige Öko-Energiekonzepte, um den hohen Energiekosten zu entgehen - und begann sich immer umfassender mit dem „Green Life Style“ zu befassen.
Urlaub im Öko-Hotel Kürschner -
SalzburgerLand: Forsthofalm in Leogang
Der Natur in ihrer reinsten Form begegnet man in der "Forsthofalm" nicht nur auf den umliegenden Almwiesen: Schon beim Betreten der hellen Lobby des einzigen Holzhotels in der Angebotsgruppe „BioParadies SalzburgerLand" ist die intensive Auseinandersetzung mit den Schätzen der Region spürbar.
Urlaub im Holzhotel Forsthofalm -
Steiermark: Die Ramsauer Bioniere
Ein Bio-Dorf, das anlässlich der Nordischen Ski-WM in Ramsau am Dachstein erbaut wurde, brachte im Jahr 1999 den Stein des „Bio-Bewusstseins“ in der Region ins Rollen. Heute praktizieren die Betriebe der "Ramsauer Bioniere" die Ideen von einst.
Die Ramsauer Bioniere -
Oberösterreich: Baby- & Biobauernhof Pernkopf
Der Nationalpark Kalkalpen zählt zu den schönsten Rad- und Wandergebieten Österreichs.Inmitten dieses herrlichen Landstrichs liegt der 4-Blumen-Baby- und Biobauernhof Pernkopf in Sankt Pankratz.
Baby- & Biobauernhof Pernkopf im Nationalpark Kalkalpen -
Bio-Urlaub in Österreich
Nachhaltigkeit als gelebte Philosophie: Ökologisch bewusste Gastgeber, vom Vierstern-Bio-Hotel über den Bio-Bauernhof bis zur Pension für Veganer, holen die Natur mit Konsequenz ins Haus.
Ideen für einen ökologisch bewussten Urlaub -
Unterkunftstipp: Grüner Wohnen in Wien
Michaela Reitterer hat sich einen Traum erfüllt: Ein Hotel als Vorbild für nachhaltigen Tourismus. Vor allem ist das Hotel der Beweis dafür, dass Klimafreundlichkeit nichts mit dem Verlust von Komfort, Design oder Genuss zu tun haben muss.
Überzeugen Sie sich selbst! -
Kirchleitn Familien-Spezial
Kuhglocken statt Schulglocken. Im wahrscheinlich aufregendsten Feriendorf in den Kärntner Nockbergen, 1350 m über dem Alltag, lebst du so aufregend echt wie es die Bauernhäuser sind. Ein Berg voller Abenteuer lauert täglich vor der Haustür.
3 HP 2 Erw. + 2 Kinder bis 14 J.
auf nach Bad Kleinkirchheim -
Im Einklang mit der Natur
Umweltbewusstsein und nachhaltige Lebensführung gewinnen zunehmend an Bedeutung. Der Griff zu Bioprodukten, Mülltrennung und Energie sparen werden für immer mehr Menschen zur Selbstverständlichkeit. Und wer zu Hause umweltfreundlich lebt, stellt auch im Urlaub hohe ökologische Ansprüche.
Umweltbewusst reisen in Österreich -
Naturidyll Hotels – der Name ist Programm.
Mit dem Thema „Von Natur aus Urlaub" befindet sich die Gruppe der Naturidyll Hotels am Puls der Zeit, denn dieser Rückzug ins Grüne sowie das Authentische und das Naturerlebnis werden für den Gast immer wichtiger. Der Umwelt zuliebe...
...nachhaltiger Tourismus -
Genuss Region: Steirischer Vulkanlandschinken
Aus besten Grundprodukten und mit viel handwerklicher Sorgfalt entstehen in der steirischen Vulkanregion luftgetrocknete Rohschinken, in denen die natürlichen Fleischaromen voll zur Geltung kommen.
Zur Genuss Region: Steirischer Vulkanlandschinken -
Öko-Hotels: die Zeichen stehen auf Grün!
Ob beim Autokauf oder bei der Auswahl des richtigen Allesreinigers: als Konsument findet man wohl kaum noch einen Lebensbereich der sich nicht vom Thema "Nachhaltigkeit" beeinflusst zeigt. Kein Wunder also, dass auch immer mehr Hoteliers ihre ökologische Verantwortung entdecken.
Öko-Hotels in Österreich -
Landhotel Falkner
Hoch über der Donau gelegen, ist das Landhotel Falkner ein exklusives Hideaway für alle, die gerne wandern, fein speisen und die Kultur Oberösterreichs kennenlernen wollen.
Nähere Infos zum Landhotel Falkner -
Sommerfrische im Biohotel
Das Label "Biohotels" garantiert ihren Gästen ökologisch hochwertigen Urlaub. Gemeint sind damit die energieeffiziente Bauweise der Gebäude, eine biologische Küche und ein Ressourcen schonendes Abfallmanagement.
Infos zu den Biohotels in Österreich
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Moststraße
Farbenprächtig blühende Obstbäume, sanfte Hügel, bunte Äcker und vor allem ein bernsteinfarbiger Saft, der der Region ihren Namen gab, sind die Ingredienzien des Mostviertels, einer der abwechslungsreichsten Kulturlandschaften Österreichs.
Moststraße -
Genuss Region: Tennengauer Almkäse
Der Tennengauer Almkäse wird nach alter Tradition ausschließlich aus Heumilch hergestellt. Der konsequente Verzicht auf Silagefutter prägt den charakteristischen Geschmack dieses Rohmilchkäses.
Zur Genuss Region: Tennengauer Almkäse -
Genuss Region: Pannonisches Mangalitzaschwein
Beim Pannonischen Mangalitzaschwein handelt es sich um eine alte, fast vergessene Rasse, deren geschmackliche Qualitäten in den letzten Jahren neu entdeckt wurden.
Zur Genuss Region: Pannonisches Mangalitzaschwein -
Genuss Region: Wachauer Marille
Bei der Wachauer Marille handelt es sich um eine eingetragene Ursprungsbezeichnung (e.U.). Sie klassifiziert Früchte alter Sorten wie der Kremser und der Klosterneuburger Marille, die in der klimatisch bevorzugten Region Wachau wachsen und reifen.
Zur Genuss Region: Wachauer Marille -
Tourismusbetriebe mit Gütesiegel
Urlaub in Österreich, das bedeutet unbeschwerten Urlaub in intakter Natur. Damit dies auch in Zukunft so bleibt, setzt der Tourismus auf nachhaltigen Umweltschutz.
Umweltfreundliche Betriebe -
Urlaub am Bauernhof - ein Wintermärchen
Mit den Pferden durch verschneite Wälder traben, über glitzernde Pisten carven und feine Köstlichkeiten genießen. Der Urlaub am Bauernhof ist für Familien ein echtes Wintermärchen.
Urlaub am Bauernhof -
Heilkraft aus der Natur: der Speik
In den Kärntner Nockbergen wächst eine weltweit einzigartige Heilpflanze. Ihrem betörenden Duft und ihrer ungewöhnlichen Wirkung können Wanderer auf den Almen nachspüren.
Nähere Infos zum Speik -
Gölles
Früchte zu veredeln ist das Handwerk, dem sich die Familie Gölles verschrieben hat. Im steirischen Vulkanland produziert sie ungewöhnliche Essige und Schnäpse für Gourmets.
Zur Manufaktur Gölles -
Kraft tanken bei den Ramsauer Bionieren
Ramsauer Bioniere: Die Kooperative von Biobauern, Hoteliers und Gastronomen in Ramsau am Dachstein setzt auf biologische Landwirtschaft und Naturküche, unsere beste Kraftquelle.
7 ÜN im ***DZ pro Person
Zum Angebot -
Rauch-Hof
Im Schilcherland mit seinen Weinbergen und Buschenschenken liegt ein genussreiches "Gesamtkunstwerk": Im Rauch-Hof kann man idyllisch wohnen, hervorragend essen und ungewöhnliche Kultur erleben.
Zum Rauch-Hof -
Forsthofalm
Die Alm, die Ruhe und dazu ein Hauch Luxus – Urlaub im 4-Stern-Hotel Forsthofalm ist ein sinnliches Erlebnis. Und ein ungewöhnliches dazu: Das Hotel wurde komplett aus Holz gebaut.
Zur Forsthofalm -
Die Ramsauer Bioniere
In Ramsau, das sich mit dem Ruf, das sonnenreichste Dorfes der Steiermark zu sein, schmücken darf, haben sich Kaufleute, Biobauern, Gastronomen und Hoteliers als "Ramsauer Bioniere" der Nachhaltigkeit verschrieben.
Mehr zu den Ramsauer Bionieren -
Regional genießen
Österreich wird gerne auch als "Land der Genießer" bezeichnet. Weil hier Produkte von hervorragender Qualität entstehen - häufig typisch für einen bestimmten Landstrich - wurden diese Regionen und ihre typischen Spezialitäten nun klassifiziert und prämiert: als Genuss Regionen.
Lesen Sie mehr über die Genuss Regionen in Österreich -
Große Weine mit Herkunftsgarantie
Es gibt fast nichts, was es im Weinland Österreich nicht gibt. Vom leichten, trockenen Weißwein über den kräftigen, vollmundigen Roten und die edelsüßen Hochprädikatsweine bis hin zum prickelnd-eleganten Sekt oder Frizzante. Und das in einer Qualität, die – selbst bei ganz und gar unpatriotischer Betrachtung – begeistert.
Mehr zum Weinland Österreich -
Biowein aus Österreich
Zu den wichtigen Merkmalen des biologischen Weinbaus gehört der Verzicht auf chemische Düngung sowie auf Pestizide, Insektizide und Herbizide. Die erlaubten Schwefelobergrenzen liegen um ein Drittel unter den gesetzlichen Höchstwerten. Während sich herkömmlich produzierte Weine bei Schadstoffanalysen regelmäßig als wahre Chemiekeulen entpuppen, kann man Bioweine rückstandsfrei genießen.
Biowein aus Österreich -
Sonnentor
Vom Mühlviertel führt eine der schönsten Straßen Österreichs durch die Ausläufer des Böhmerwaldes ins Waldviertel, wo die Sonnentor-Kräuter wachsen: Pfefferminze, Salbei, Minze, Ringelblumen und viele mehr. Viel Handarbeit trägt außerdem zur hervorragenden Qualität der biologischen Sonnentor-Kräutermischungen bei.
Sonnentor -
Bio-Brot vom Mauracherhof
In Sarleinsbach wird das vielleicht beste Bio-Brot gebacken, das Österreich zu bieten hat. Diese Güte hat sicher mit dem klaren Wasser aus Urgesteinsböden zu tun, aber auch mit der Höhenlage des Mühlviertels. Sie begünstigt Getreidesorten mit großer, kräftiger Wurzelmasse, die dem Korn Vitalität und die kräftige Aromen verleihen.
Zur Bio-Hofbäckerei Mauracher -
Biohof Achleitner
Am Rande des fruchtbaren Eferdinger Beckens befindet sich ein weiterer Pionierbetrieb: Der Biohof von Ilse und Günter Achleitner. Von A wie Apfel bis Z wie Ziegenweichkäse reicht das Alphabet des Genusses und das Bio-Kulinarium wartet täglich mit köstlichen Menüs auf.
Zum Biohof Achleitner -
Bio Noah Farm
In Vöcklamarkt befindet sich die "Bio Noah Farm", die es sich zum Ziel gesetzt hat, gefährdete Haustierrassen und Kulturpflanzen zu erhalten. Die "Bio Noah"-Schweine leben in großen Freigehegen, und Rinderrassen wie die seltenen Pustertaler Sprinzen gehören zu jenen Arten, die auf der Arche Bio Noahs gezüchtet und erhalten werden.
Zur Bio-Noah Farm -
Bio heißt Leben
Österreich gehört zu den Bio-Weltmeistern, wovon alle profitieren: die Konsumenten, weil biologische Lebensmittel gesünder sind und besser schmecken; die Bauern, weil sie gesund wirtschaften und dabei mehr verdienen können; und die Natur: Altes Saatgut oder vergessene Tierrassen werden erhalten, die Monokultur weicht einer lebendigen Vielfalt.
Bio-Produkte aus Österreich -
Klosterkäserei Stift Schlierbach
Rund um das prächtige Barockstift Schlierbach, das über dem oberösterreichischen Kremstal thront, ist in den letzten Jahren ein gleichsam organisch gewachsenes Geflecht verschiedenster Bio-Aktivitäten entstanden.
Barockstift Schlierbach -
Land & Leute
So wie sich Landschaften unterscheiden, tun dies die Menschen. Manchmal kann man sogar hören, die Bewohner des nächsten Tals hätten einen anderen Charakter. In einem aber sind sich alle einig: Jede Region ist überzeugt, sie sei ganz besonders einzigartig. Zu Recht, hat doch fast jede Region ihre eigenen Spezialitäten, leidenschaftliche Visionäre und Spitzenprodukte.
Land & Leute -
Mohndorf
Ein kleines Dorf im Waldviertel hat sich ganz dem Mohn verschrieben: Die Bewohner von Armschlag haben es sogar geschafft, den Waldviertler Graumohn patentieren zu lassen.
Nähere Infos zum Mohndorf im Waldviertel -
Wilde Wirte, wilde Zeiten!
Hase, Hirsch und Co gelten seit jeher als besonders begehrte Spezialitäten, die im Herbst für Höhepunkte auf der Speisekarte sorgen. Heutzutage gibt es die Köstlichkeiten aus Wald und Flur das ganze Jahr – und immer mehr Gourmets schätzen das Wildbret als besonders fettarme und gesunde Ernährung.
Wildrestaurants in Österreich -
Naturhotel Chesa Valisa
Hier ist alles 100% bio, dazu gute Luft eine gesunde Höhenlage, viel Natur und, wenn man will, ein volles Verwöhnprogramm.
Nähere Infos zum Naturhotel Chesa Valisa -
Spezialitäten aus der Küche
Viele klassische Gerichte, die in Österreich auf den Tisch kommen, stammen aus den einstigen Kronländern der Monarchie: das Schnitzel aus Italien, die Palatschinken aus Ungarn, Golatschen und Knödel aus dem heutigen Tschechien. Dazu kommen zahlreiche regionale und saisonale Spezialitäten, verfeinert und weiterentwickelt von ambitionierten Köchinnen und Köchen.
Mehr über die Österreichische Küche -
Buntes Treiben: Österreichs schönste Märkte
Am verführerischsten erlebt man den "Feinkostladen Österreich" auf den unzähligen Märkten des Landes: Vom riesigen Naschmarkt in Wien bis zu den bunten Bauernmärkten am Land wird gehandelt, verkauft, getratscht und genossen.
Österreichs schönste Märkte -
Buntes Treiben: Österreichs schönste Märkte
Am verführerischsten erlebt man den "Feinkostladen Österreich auf den unzähligen Märkten des Landes: Vom riesigen Naschmarkt in Wien bis zu den bunten Bauernmärkten am Land wird gehandelt, verkauft, getratscht und genossen.
Österreichs schönste Märkte -
Wild und aus dem See
Zur Freude der Feinschmecker gibt es in einigen Seen des österreichischen Salzkammerguts viele Wildfischarten. Denn wild gefangener Fisch aus den klaren Gewässern ist ein legendärer Leckerbissen!
Delikatessen aus Alpengewässern -
Kneippen, Kuhstall, Kräuterbäder
Das Angebot der "Gesundheitsbauernhöfe" ist ebenso vielfältig wie außergewöhnlich: Baden in Molke, Lamatrekking und Almwanderung gehören ebenso dazu wie Traktorfahrten, Melken und Meditationen. Im Mittelpunkt eines Urlaubs am Gesundheitsbauernhof steht aber die höchst erträgliche Einfachheit des Seins.
Mehr Informationen zu den Gesundheitsbauernhöfen -
Urlaub am Bauernhof
Der Urlaub am Bauernhof ist für viele Städter ein willkommenes Kontrastprogramm zum hektischen Alltag und für Kinder oft die einzige Gelegenheit, mit Tieren hautnah in Berührung zu kommen.
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Im Einklang mit der Natur
Umweltbewusstsein und nachhaltige Lebensführung gewinnen zunehmend an Bedeutung. Der Griff zu Bioprodukten, Mülltrennung und Energie sparen werden für immer mehr Menschen zur Selbstverständlichkeit. Und wer zu Hause umweltfreundlich lebt, stellt auch im Urlaub hohe ökologische Ansprüche.
Umweltbewusst reisen in Österreich -
Teig mit guter Führung
Erich Kasses ist, ganz offiziell, der langsamste Bäcker des Landes. Lernen Sie hier Österreichs einzigen Slow Baker kennen.
Mehr über Erich Kasses
www.austria.info/us
