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Beerenschmarren mit Rotweinzwetschken
Unser Rezept des Monats September präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.Das ****Hotel Loipersdorf Spa & Conference hält ein köstliches Dessert für Sie bereit ... Beerenschmarren mit Rotweinzwetschken und Kürbiskernkrokantparfait.
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Spießchen von der steirischen Goldforelle
Unser Rezept des Monats August präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.Die Spießchen von der steirischen Goldforelle sind ein besonderes Schmankerl des ****Hotel Loipersdorf Spa & Conference. Holen Sie sich das Spa-Erlebnis und genießen Sie steirische Spezialitäten.
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Gedämpfte Kräuter-Schweinsfilets
Unser Rezept des Monats Juli präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.Das 4-Sterne Rainers Hotel - eine ehemalige Manufaktur - verwöhnt Sie mit kreativer, leichter und vitaminreicher Küche!
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Zweierlei Paprikacremesuppe
Für Mai präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts das Rezept des Monats. Das 3-Sterne Hotel Senator in Wien bietet einen zentralen Ausgangspunkt für Kultur- und Genussliebhaber. In wenigen Minuten erreichen Sie die Wiener Innenstadt.
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Cocktail von der schwarzen Bohne
Unser Rezept des Monats Oktober präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts. Das ****Castellani Parkhotel kreierte diesen köstlichen Cocktail für den besonderen Anlass.
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Wiener Kaffeehauskultur
Die Wiener sagen, sie hätten 1683 beim Abzug der Türken nach erfolgloser Belagerung Säcke mit Kaffeebohnen erbeutet. Tatsächlich auf den Geschmack gebracht hat sie aber ein verdienter Spion des Kaiserhofs, der 1685 das erste Wiener Kaffeehaus gründete.
Wiener Kaffeehauskultur -
Weißer Spargel im Weinteig
Unser Rezept des Monats präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.Kunstvoll und verführerisch serviert das ****Castellani Parkhotel Spargel im Weinteig auf Erdbeercarpaccio. Wir wünschen Guten Appetit!
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Vegetarisch kochen beim Wrenkh
Beim Wrenkh am Bauernmarkt in der Wiener Innenstadt liegt die Begeisterung für Kulinarik in der Familie. Köstlichkeiten der vegetarischen Vollwertküche werden hier nicht nur serviert, sondern auch in Kursen gelehrt.
Vegetarische Kochkurse in Wrenkhs „Wiener Kochsalon“ -
Petersilienschaumsuppe
Unser Rezept des Monats November präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts. Diese cremige Petersilienschaumsuppe wird Ihnen vom ****Castellani Parkhotel präsentiert. Guten Appetit!
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Gasthaus "Zu den drei Hacken"
Das Gasthaus „Zu den drei Hacken“ ist eines der ältesten in der Stadt: Ein Juwel, das sorgsam gepflegt und mit zeitgemäßem kulinarischem Leben erfüllt wird.
Nähere Infos zu den "Drei Hacken" -
Stadtlokal Zum Schwarzen Kameel
Das Schwarze Kameel ist weit mehr als nur ein Lokal und mit Gründungsjahr 1618 längst eine nicht wegzudenkende Wiener Institution.
Nähere Infos zum Schwarzen Kameel -
3 x Bison mit Blumenkohl, Haselnuss und Perigord-Trüffel
Unser Rezept des Monats Januar wird Ihnen präsentiert von VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.Dieses lukullisches Hauptgericht aus dem Restaurant des 5 Sterne Hotels Royal Spa Kitzbühellädt zum Probieren und Nachkochen ein.
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Gefüllte Putenröllchen im Blätterteigmantel auf buntem Gemüse
Das Rezept des Monats September wird Ihnen präsentiert von VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.Die gefüllten Putenröllchen im Blätterteigmantel auf buntem Gemüse vom Senator Hotel Wiensollten Sie unbedingt einmal probieren. Kommen Sie doch einmal vorbei oder versuchen Sie es selber am heimischen Herd.
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Melonen-Gazpacho
Das Rezept des Monats August wird Ihnen präsentiert von VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.
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Melonen-Gazpacho mit Carabineros und Basilikum-Popcorn vom ist eine wahre Gaumenfreude und passt zu jeder Gelegenheit. Probieren Sie es doch selber einmal! -
Altwiener Kaiser Omelette
Das Rezept des Monats Juli wird Ihnen präsentiert von VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.
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Dieses Altwiener Kaiser Omlette vom Senator Hotel in Wien ist eine Köstlichkeit die zu jeder Gelegenheit passt. Probieren Sie es doch selber einmal! -
Rhabarberstrudel mit Zimtrahm
Unser Rezept des Monats Februar präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.
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Diese köstliche Nachspeise aus dem Rainers Hotel in Wien ist einfach in der Zubereitung und wird Sie und Ihre Gäste begeistern. -
Pochierte Forellenroulade auf Kräuterpüree mit Kürbisgemüse
Unser Rezept des Monats März präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts. Die Pochierte Forellenroulade auf Kräuterpüree mit Kürbisgemüse aus dem Hotel Loipersdorf ist eine raffinierte Hauptspeise für den ganz besonderen Anlass. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem Gericht.
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Rindfleischparadies Plachutta
Was der Figlmüller beim Schnitzel, ist der Plachutta beim Rindfleisch. In der Tradition legendärer Wiener Rindfleisch-Tempel sind die Plachutta-Lokale inzwischen selbst schon Legende.
Nähere Infos zum Restaurant Plachutta -
Huth
Der "Huth" ist das beste Beispiel für ein zeitgemäßes Wiener Wirtshaus: modern im Erscheinungsbild, aber klassisch in Sachen Gastfreundschaft und Küche.
Gastwirtschaft "Zum Huth" -
Meinl am Graben
Österreichs erste Adresse für Gourmets und Genießer liegt im Herzen von Wien. In noblem Ambiente werden bei Meinl Delikatessen aus aller Welt verkauft - das Sortiment umfasst mehr als 16.000 Köstlichkeiten.
Nähere Infos zu Meinl am Graben -
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Trüffelkartoffelmousseline an Spargelspitzen
Das Rezept des Monats Mai wird Ihnen präsentiert von VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.
finden Sie hier...
Dieses lukullische Rezept vom Hotel Martinspark Dornbirn zum Nachkochen für ein tolles Essen mit Freunden oder für die Familie...
