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Waldbeertopfencreme im Hippenstanitzel
Im September präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts unser Rezept des Monats. Die Waldtopfencreme im Hippenstanitzel aus dem Salzburger ****Castellani Parkhotel ist eine süße Verführung für einen besonderen Anlass.
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Pinzgauer Brotlaibe
Backen Sie doch Ihr Brot einmal selbst. Hier finden Sie ein Rezept für 2 Pinzgauer Brotlaibe.
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Gefüllte Crêpe mit frischen Himbeeren
Unser Rezept des Monats präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts. Zum Kaffee oder als herausragenden Nachtisch sorgen die gefüllten Crêpes mit frischen Himbeeren für eine runden Abschluss.
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Bauernhendlbrüstchen mit frischen Kräutern
Unser Rezept des Monats Februar präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts. Bauernhendlbrüstchen mit frischen Kräutern
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auf Kartoffel-Spargel-Gröstl aus dem Martinspark Hotel Dornbirn. -
Frische Saiblingsröllchen
Für den Januar präsentiert Ihnen VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts die frischen Saiblingsröllchen mit Speck auf Fenchelpüree und Pernodschaum aus dem Castellani Parkhotel Salzburg.
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Gefüllte Nougatblätter mit Physaliskompott
Das Rezept des Monats Juni wird Ihnen präsentiert von VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.
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Diese raffinierte Nachspeise aus dem Castellani Parkhotel Salzburg wird Ihre Gäste begeistern. -
Lachsforellenfilet auf Zitronengrasrisotto mit Pak Choi
Unser Rezept des Monats November wird Ihnen präsentiert von VIENNA INTERNATIONAL Hotels & Resorts.Dieses köstliche Rezept der heimischen Lachsforelle, empfohlen vom Castellani Parkhotel in Salzburg, passt nahezu zu jeder Gelegenheit.
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Salzburger Nockerl
Eiklar unter ständiger Beigabe von Kristallzucker zu festem Schnee schlagen, Vanillezucker und Eidotter einrühren. Das Mehl vorsichtig unter die Masse heben...
