Alle Informationen zu: Speck

  •  
    Brettljausn mit Speck

    Die Alchemie des Specks

    Seit Jahrtausenden beherrscht die Menschheit die Kunst, Fleisch durch Pökeln, Trocknen und Räuchern haltbar zu machen. Was in Österreich fast prosaisch als "Speck" bezeichnet wird, ist aber sehr viel mehr: Es ist die geheimnisvolle Vereinigung von Fleisch mit Salz, Feuer, Luft und Gewürzen.

    Mehr zum Speck aus Österreich
 
Travelers from the US and Canada find the most recent and up-to-date vacation information on   www.austria.info/us
 
 

Wählen Sie Ihr Thema:

 
schließen
 
 

Urlaubsservice

Newsletter

Austria International