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Alle Informationen zu: Spezialitäten, Oberösterreich

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    Sonnentor Shop © www.sonnentor.com

    Sonnentor

    Vom Mühlviertel führt eine der schönsten Straßen Österreichs durch die Ausläufer des Böhmerwaldes ins Waldviertel, wo die Sonnentor-Kräuter wachsen: Pfefferminze, Salbei, Minze, Ringelblumen und viele mehr. Viel Handarbeit trägt außerdem zur hervorragenden Qualität der biologischen Sonnentor-Kräutermischungen bei.

    Sonnentor
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     © Mühltalhof

    Mühltalhof

    Ein ungewöhnliches Hotel für Schöngeister, Wohlfühler, Nimmermüde und Spurensucher – im Mühlviertel kann man bei Genuss und Kultur die Seele baumeln lassen.

    Mehr zum Mühltalhof
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    Bio-Brot vom Mauracherhof

    In Sarleinsbach wird das vielleicht beste Bio-Brot gebacken, das Österreich zu bieten hat. Diese Güte hat sicher mit dem klaren Wasser aus Urgesteinsböden zu tun, aber auch mit der Höhenlage des Mühlviertels. Sie begünstigt Getreidesorten mit großer, kräftiger Wurzelmasse, die dem Korn Vitalität und die kräftige Aromen verleihen.

    Zur Bio-Hofbäckerei Mauracher
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    Biohof Achleitner

    Am Rande des fruchtbaren Eferdinger Beckens befindet sich ein weiterer Pionierbetrieb: Der Biohof von Ilse und Günter Achleitner. Von A wie Apfel bis Z wie Ziegenweichkäse reicht das Alphabet des Genusses und das Bio-Kulinarium wartet täglich mit köstlichen Menüs auf.

    Zum Biohof Achleitner
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    Genuss Region Oberösterreich: Stift Schlierbach © Lebensministerium / Rita Newman

    Klosterkäserei Stift Schlierbach

    Rund um das prächtige Barockstift Schlierbach, das über dem oberösterreichischen Kremstal thront, ist in den letzten Jahren ein gleichsam organisch gewachsenes Geflecht verschiedenster Bio-Aktivitäten entstanden.

    Barockstift Schlierbach
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    Bio Noah Farm

    In Vöcklamarkt befindet sich die "Bio Noah Farm", die es sich zum Ziel gesetzt hat, gefährdete Haustierrassen und Kulturpflanzen zu erhalten. Die "Bio Noah"-Schweine leben in großen Freigehegen, und Rinderrassen wie die seltenen Pustertaler Sprinzen gehören zu jenen Arten, die auf der Arche Bio Noahs gezüchtet und erhalten werden.

    Zur Bio-Noah Farm
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    Genuss Region Oberösterreich: Stift Schlierbach © Lebensministerium / Rita Newman

    „Bio“ erleben in Schlierbach

    Rund um das prächtige Barockstift Schlierbach, das über dem oberösterreichischen Kremstal thront, ist in den letzten Jahren ein gleichsam organisch gewachsenes Geflecht verschiedenster Bio-Aktivitäten entstanden. Wenn man den Ort Schlierbach erreicht, wähnt man sich sogleich im Garten Eden...

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