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Design am Gipfel

Nicht nur gut, sondern auch in stilvollem Ambiente speisen und logieren: Einige Restaurants und Lodges auf Österreichs Bergen sind Meisterwerke alpiner Architektur.

IceQ Restaurant Sölden © Das Central

Tirol: exklusive Einkehr im Restaurant IceQ am Gaislachkogl

Zum genussvollen Gipfelsturm zieht es Wintersportler ins „IceQ“, das exklusive Bergrestaurant am Gaislachkogl in Sölden im Ötztal. Wie ein Brillant funkelt das moderne Gebäude aus Glas und Stahl auf 3.048 m Seehöhe unter der Wintersonne. Die offene Gestaltung verleiht der imposanten Gipfelwelt auch im Inneren des Restaurants eine exklusive Bühne, während sich Besucher mit „Alpine Cuisine“ verwöhnen lassen. Auf der Speisekarte finden sich Edelprodukte aus der alpinen Welt und Weinraritäten.

Noch eine Spur exklusiver entspannen Wintersportler in der IceQ-Lounge ein Stockwerk über dem Restaurant: Da kann man aus den Stiefeln in kuschelige Schafwoll-Pantoffeln schlüpfen und edle Kulinarik, nach Wunsch auch unter wärmenden Sonnenstrahlen auf der 100 m2 großen Panoramaterrasse genießen.
www.soelden.com


Tirol: elegant logieren bei der Kristallhütte im Zillertal

Heimisches Lärchenholz, edle Stoffe und eleganter Marmor: Die luxuriösen Maisonetten der Alpine Lodge Suiten, die das erlesene Angebot der Kristallhütte auf 2.147 m im Zillertal ergänzen, bieten neben ihrer außergewöhnlichen Gipfellage auch allen erdenklichen Komfort. Die Suiten sind in einem eigenen Gebäude gleich neben der Kristallhütte untergebracht, das mit seiner verspiegelten Fassade einen futuristischen Kontrast in die weiße Bergwelt bringt. Und wer sich nach einem langen Skitag in der Infrarotkabine in der Suite oder Badewanne die kalten Zehen wärmt, genießt die Aussicht auf die nächtliche Bergwelt von hoch oben.

Wenn die Gäste vor die Haustür treten, geht das ästhetische Erlebnis in die Fortsetzung: Da schmücken ein überdimensionaler Käfer und eine gigantisch große Fliege aus Stahl – geschaffen von den beiden Künstlern Andreas Enrique Furtwängler und Oliver Schuch – die weiß überzuckerten Felswände. Auch Acrylmalerei im XL-Format des Zillertaler Künstlers Marco Eder lässt sich im Schnee unweit der Hütte entdecken.
www.kristallhuette.at


SalzburgerLand: die Erlebnisgastronomie des Krallerhofs

Unter einem historischen Ziegelgewölbe aus 6000 Ziegeln, die das k.u.k.-Wappensiegel tragen, neben einem gewaltigen, drei Meter großen Schmiedehammer und einer offenen Feuerstelle, dinieren Gäste in der Alten Schmiede in Leogang, mitten im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang. Auf 1.760 m Seehöhe, nur wenige Schritte von der Bergstation der Asitzbahn entfernt, überzeugt das Restaurant neben seinem charmanten Ambiente mit seiner hochwertigen Kulinarik.

Wenige Meter weiter liegt das AsitzBräu, Europas höchstgelegenes Brauhaus, das sich ebenfalls durch Originalität und Stil auszeichnet: Da lassen sich inmitten historischer Brauhausexponate in bayerischer Hofbräuhaus-Atmosphäre das hausgebraute Bier und dazu passende Spezialitäten verkosten. Wintersportler nutzen das AsitzBräu auch für einen kurzen Boxenstopp zwischen den Abfahrten, denn bei Livemusik von zwölf bis 15 Uhr von Donnerstag bis Sonntag mundet das Bier gleich noch besser.
www.krallerhof.com


Osttirol: in der Gondel zur Adlerlounge 

Im Großglockner Resort Kals-Matrei nehmen Feinschmecker in der Gondel Anflug auf die Adlerlounge: Dank ihrer Lage auf 2.621 m Höhe besticht das Panoramarestaurant durch den beeindruckenden Ausblick auf den höchsten Berg Österreichs, den Großglockner (3.798 Meter) sowie auf weitere 60 Dreitausender der Hohen Tauern. Mit ihrer modernen Bauweise aus Stahl und weiten Panoramafenstern bildet die Lounge einen spannenden Ausgleich zur klassischen Almhütten-Architektur. Direkt neben der  Bergstation am Cimaross, die durch den Zusammenschluss der Skigebiete Kals und Matrei-Goldried entstand, gelegen, überzeugen sich die Gäste von Tiroler Gemütlichkeit und zeitgemäßem Design. Und wer den Höhenflug bis in die Nacht fortsetzen möchte, bucht eine der stylischen Appartements oder Suiten in luftiger Höhe.
www.adlerlounge.at