
Nur wer seine Küche vollständig auf Bio umstellt, kann Mitglied im Verband der BIO-Hotels werden. Derzeit erfüllen die strengen Auflagen neben den 20 Häusern in Österreich weitere rund 50 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Italien und Frankreich. Damit sind die BIO-Hotels die einzige Vereinigung von Hotel- und Gastronomiebetrieben in Europa, die zertifizierte Bio-Ernährung pur garantieren.
Aber auch darüber hinaus ist die Gruppe Vorreiter einer nachhaltigen Reisekultur, denn die BIO-Hotels haben eine Vision: Dauerhaft Vorreiter sein bei einem nachhaltigen, ganzheitlichen Tourismus! Baubiologie, regenerative Energien und nachhaltige Wellness sind die Herausforderungen der Zukunft. So gehört kontrollierte Naturkosmetik bei Seifen, Handcremes und Shampoos zum Standard aller Häuser. Und aktuell führen die BIO-Hotels das Label eco hotels certified (ehc) ein. Ziel ist ein möglichst nachhaltiges Ressourcenmanagement im Bereich Energie, Wasser und Müll sowie die Förderung regionaler Strukturen.
Die BIO-Hotels stehen für eine Urlaubsform, in deren Mittelpunkt der Mensch steht. Die Gäste spüren die gelebte Überzeugung ihrer Gastgeber an der persönlichen, familiären Atmosphäre in den Häusern. Urlauben mit allen Sinnen: eine Einladung der BIO-Hotels, nicht nur in Österreich. www.biohotels.info
Den neuen Katalog 2012 der Biohotels finden Sie hier
Kontakt: Die BIO-Hotels