Please choose Language or Country
or

Opskrift på Glühwein

Glühwein er en dampende varm kop hygge, der nydes i godt selskab på de traditionelle julemarkeder eller efter en dag på de østrigske pister. Den er lavet på rødvin og tilsat skønne krydderier
Hemmeligheden til at få en velsmagende Glühwein, er den rigtige blanding af rødvin, kanelstang, sukker, appelsin og nelliker.

Ingredienser (10 kopper):
2 flasker god kvalitet rødvin
2 kopper vand
6 nelliker
2 kanelstænger
2 appelsiner - skåret i små stykker
Alternativt, appelsiner til dekoration

Hvordan man tilbereder man sin Glühwein:
Kom alle ingredienserne i en gryde og varm vinen op til den næsten koger. For yderligere smag, skær 2 appelsiner i bittesmå stykker og tilføj dem til vinen. Lad vinen simre. Fjern nelliker og kanelstang før servering i svagt forvarmede kopper. Pynt evt. kopperne med en skive appelsin.

Velbekomme!

image copyrights

The main purpose of the two main domains www.austria.info and www.austriatourism.com is the promotion of Austria as a holiday destination.