Please choose Language or Country
or

Kulinariske rejser i Østrig

Når du er på ferie i Østrig, vil du opleve muligheden for at smage de lækreste lokale specialiteter. Naturen byder sig til på allerbedste vis og gør det muligt at producere nogle råvarer, som mange kun drømmer om at kunne sætte tænderne i. Tilberedelsen og passionen for gastronomi gør Østrig til en oplevelse for feinschmeckere.

Kulinariske rejser i Østrig

Jause mit Salzburger Almkäse, Via Culinaria im SalzburgerLand © tennengau.com Jause mit Salzburger Almkäse, Via Culinaria im SalzburgerLand © tennengau.com

Via Culinaria - syv ruter og 200 kulinariske nydelser i SalzburgerLand

Siden 2009 har den populære Via Culinaria tiltrukket feinschmeckere fra hele verden til SalzburgerLand. Med syv forskellige temaruter er der alle muligheder for unikke kulinariske oplevelser - velbekomme!
Sommerens gastronomiske rejse begynder her - ægte 'Genuss'
Østrigs egensret © Österreich Werbung / Wolfgang Schardt Østrigs egensret © Österreich Werbung / Wolfgang Schardt

Bæredygtig gastronomi og unikke smagsoplevelser - Brixentaler KochArt

Siden 2008 har bæredygtighed været på menukortet i Brixental i Kitzbüheler Alpen. Her gik en række af regionens landmænd og restaurationer sammen om at få flere regionale produkter på de lokale spisekort. Konceptet, som skulle sikre en regionale og bæredygtig fødevareproduktion i regionen, kaldte de ”Brixentaler KochArt”.
Bæredygtig gastronomi
Gastronomi i Østrig - Suppe © Österreich Werbung / Lehmann H Gastronomi i Østrig - Suppe © Österreich Werbung / Lehmann H

Smag på Gasteins kulinariske mangfoldighed

Gastein byder på mange smagsoplevelser, lige fra deres særlige ostekugler til hjemmebrændt. Vidunderlige vandreture og afslapning i Gasteins mange kurbade lader tid og sted forsvinde og heler både krop og sjæl.
Et kulinarisk eventyr
Bregenzerwald Käse © Österreich Werbung / Wiesenhofer Bregenzerwald Käse © Österreich Werbung / Wiesenhofer

Tag osteturen over bjerget

Noget af det hyggelige ved vandreture, er de gode steder at holde fourage-pause, som Kleinwalsertals bjerge er fyldt med.
Ved huset der balancerer på bjergsiden
Opdække bord © Österreich Werbung /Viennaslide Opdække bord © Österreich Werbung /Viennaslide

Gourmetdalen på grænsen

Man spiser godt i den - næsten - hemmelige dal, i det allernordligste Østrig. Og nu spreder rygtet sig, så nysgerrige gourmeter finder vej til Kleinwalsertal.
Gourmet, økologi og altid friskt og lækkert
Autentisk madkultur og regionale specialiteter © Alpbachtal Seenland Tourismus Autentisk madkultur og regionale specialiteter © Alpbachtal Seenland Tourismus

På kulinariske udflugt i Alpbachtal Seenland

Det regionale køkken i Alpbachtal Seenland er fremfor alt autentisk. På de lokale restauranters menukort finder man næsten udelukkende regionale specialiteter og traditionel tyrolsk husmandskost. Og vil man se, hvor råvarerene kommer fra, er der masser af muligheder for kulinariske udflugter i området.
Autentiske madoplevelser og regionale specialiteter
Abrikos © Austria Turismo Abrikos © Austria Turismo

Regionale delikatesser fra Østrig

Gastronomiske fristelser i særklasse er én af grundene til, at Østrig er blevet kendt som oplagt rejsemål for feinschmeckere. Her finder du bl.a. de velsmagende oste fra Brenzerwald eller de skinker fra Steiermark.
Østrig er et smagsfyldt land
Et par nyder en kop kaffe i Kitzbüheler Alpen © Kitzbüheler Alpen Et par nyder en kop kaffe i Kitzbüheler Alpen © Kitzbüheler Alpen

Vinterkulinarik i sneen i KItzbüheler Alpen

Kulinariske oplevelser er i fokus i ferieregionen Tirol. Her bliver du forkælet med traditionelle tirolske lækkerbiskener og gourmet specialiteter. 
Gastronomiske oplevelser

Ingen søgeresultater fundet

image copyrights

The main purpose of the two main domains www.austria.info and www.austriatourism.com is the promotion of Austria as a holiday destination.