Navigation Indhold Aktiviteter i Østrig

En klassisk pølsevogn med moderne stil

På Albertina i Wien finder du både det moderne og det traditionelle. Et besøg der oftest betyder oplevelser med spændende udstillinger. Samme sted ligger en lige så kulturel, smuk, indbydende og interessant... pølsevogn!

A late-night institution: the Würstelstand © www.bitzinger.at

Augustinerstraße 1

Augustinerstraße 1 på kortet
Pølsevognen ’Bitzinger’ ligger ved Operaen i Wien og er siden 1999 blevet drevet af familien Bitzinger. I dag er det et klassisk mødested for Wiens indbyggere, idet dens klientel er lige så bredt som dens kulinariske udbud.

Pølsevognen ’Blitzinger’ har et enkelt men indbydende præg af bar, som om aftenen gør et stort indtryk, når dens bronzefacade skinner i den varme belysning fra gadelamperne. Mad- og drikkevareudbuddet holder samme høje niveau som dens atmosfære, og der er vin, champagne og udsøgte pølser af højeste kvalitet. Käsekrainer, Waldviertler, Frankfurter eller Bratwurst er nogle af de klassiske pølser, som kan nydes – måske sammen med lokaløllen ’Goldene Opernbräu’.
 

I september 2008 åbnede yderligere en Bitzinger pølsevogn i Wiener Prater, og der er allerede planer om at åbne franchises i Athen, Prag og Sydamerika.

Læs mere på Bitzingers hjemmeside