http://www.austria.info Gastronomi dk http://www.austria.info/dk/home/kurser-i-strigsk-gourmetmad-1163302.html Det kulinariske Østrig byder på alt fra den verdenskendte Wiener Schnitzel til hæderkronet gourmetmad på restauranter med både Michelinstjerner og Gault Millau-udnævnelser (kokkehuer). Fri, 29 May 2009 10:11:00 GMT http://www.austria.info/dk/home/kurser-i-strigsk-gourmetmad-1163302.html http://www.austria.info/dk/gastronomi-i-oestrig/-kologisk-intimt-og-unikt---fantastisk-godt-1127881.html I en lille baggade i det centrale Wien ligger den fænomenale restaurant Kim Kocht. Af økologiske råvarer af aller højeste kvalitet og et minimum af fedt tilbereder koreanske Kim små guddommelige retter. Fri, 20 Mar 2009 09:34:00 GMT http://www.austria.info/dk/gastronomi-i-oestrig/-kologisk-intimt-og-unikt---fantastisk-godt-1127881.html http://www.austria.info/dk/gastronomi-i-oestrig/vinlandet-strig---store-vine-med-personligt-1146402.html Selvom kun en procent af verdens vinproduktion fremstilles i Østrig, er Østrig et anerkendt og velrenommeret vinland. Vinfremstilling i Østrig er en antik dyd, der kan spores helt tilbage til ca. 700 f.kr., men særligt i løbet af de to sidste årtier har østrigsk vin vundet international anerkendelse og en lang række fornemme priser. Fri, 20 Mar 2009 09:34:00 GMT http://www.austria.info/dk/gastronomi-i-oestrig/vinlandet-strig---store-vine-med-personligt-1146402.html