Niederösterreich er Østrigs største producent af kvalitetsvin – og området rummer ikke bare en perlerække af vinprovinser og lokale vinspecialiteter, her findes ligeledes vinfremstilling af anerkendte internationale druesorter.
Herfra kommer de gode Riesling og Grüner VeltlinerMan kan helt sikkert finde vindistrikter, der kan præsentere mere kraftige og fremfor alt, mere alkoholdige vine – men intet andet sted i verden finder man friskere eller mere karakteristiske druer end i den sydlige del af Steiermark.
Vine fra det smukke bakkede landskabI løbet af de seneste årtier er det lykkedes for vinen fra Wien at tage springet fra blot et godt omdømme til at være en del af den absolutte elite og dermed på vinlisterne på alverdens gourmetrestauranter.
Nutidig vinkulturDen østlige del af Østrig er begunstiget med varmen fra det behagelige pannoniske klima og derfor også hjemsted for landets mest fyldige vine - naturligvis med betydelige lokale nuancer.
Fyldige røde, komplekse hvide og Süßwein