Danmark
Oliemøllen Pelzmann
Allerede i 70 år bliver Wagnas græskarkerneolien presset i ”Ölmühle Pelzmann“. Det der engang startede som et lille familieforetagende er i dag den førende producent på verdensmarkedet. På enestående vis bliver gamle, traditionelle fremstillingsmetoder kombineret med topmoderne højteknologi i den gamle mølle.
Olien fremstilles udelukkende af kerner uden skal af oliegræskar fra Steiermark. Kernerne ristes skånsomt, og det giver olien et delikat strejf af nøddesmag, en karamelagtig duft og den usædvanlige grøn-sorte kulør. Olien fra Pelzmann er et rent naturprodukt af første presning uden nogen form for tilsætningsstoffer. Denne kulinariske delikatesse bruges hyppigt til salater, supper og endda i desserter.
www.kuerbiskernoel.com
Olien fremstilles udelukkende af kerner uden skal af oliegræskar fra Steiermark. Kernerne ristes skånsomt, og det giver olien et delikat strejf af nøddesmag, en karamelagtig duft og den usædvanlige grøn-sorte kulør. Olien fra Pelzmann er et rent naturprodukt af første presning uden nogen form for tilsætningsstoffer. Denne kulinariske delikatesse bruges hyppigt til salater, supper og endda i desserter.
www.kuerbiskernoel.com
Lignende artikler
Fire myter om Østrig
Myter er til for at blive afkræftet, og vi har gjort forsøget med fire af de mest sejlivede myter om Østrig.
Tag med på mytejagt
Aktiviteter i Østrig
Østrig Østrigsk vin Østrigske vine Adrenalin-Kick Afslapning After ski Aktiv Alpbachtal - Seenland Arkitektur og Design Arlberg Arrangementer Børn Børneoplevelser Badesøer Bæredygtighed Bal Biludlejning Bjergene Bregenzerwald Burgenland Camping Cykling Det gode liv Donau Events Familie og børn Fauna Flora Gastein Gastronomi Golf Haver Henrik Boserup historie Hotel Hoteller Innsbruck Kärnten Kitzbüeheler Alpen - Brixental KitzbühelerAlpen Klatring Kleinwalsertal Kultur Kunst Kur Lokale delikatesser Mad og vin Mountainbike Museer Museum Musik Naschmarkt Nationalparker Natur Naturen Niederösterreich ÖBB Ötztal Off-piste Overnatning Parker Rejsebureauer Saalfelden-Leogang Salzburg Salzburgerland Schladming-Dachstein Shopping Sight seeing Ski Snowboard Sommer Sommertilbud Specielle rejsetips Sport St. Anton Steiermark Tirol Transport Udflugtsmål Vand Vandre Vandrelandsbyer Vandring Velvære Vin Vin fra Østrig Vinter Vorarlberg Wachau Wagrain Wandern Wellness Wellness og Spa Wien Zell am See - Kaprun
Luk