Steirereck - restaurant midt i Wien

Das Steiereck var den første østrigske restaurant, der fik fire Gault Millau kokkehuer og som har kunnet bevare dem lige siden. For tiden er restauranten endda den sidste fire-stjernede bastion i hele Wien. I den elegante restaurant serveres moderne østrigsk køkken på allerhøjeste niveau under kyndig ledelse og med finesse af juniorchef, Heinz Reitbauer.

Betydeligt mere afslappet (og noget billigere) foregår det i det tilknyttede mejeri. I de moderne, lyse omgivelser kan man smage 120 oste fra alle mulige lande, nyde varmt bagværk fra Wien, friske Strudeln, det klassiske køkken fra Wien og endda 4-retters menuer tilberedt i Steiereck.

www.steirereck.at