Wachau

De bløde bakker med overstrøet med vinmarker så langt øjet rækker, de middelalderlige små byer og Donaus flodbredder gør det hele til et uforglemmeligt sted at være.

Sammensætningen af Donaus milde klima, de optimale antal solskinstimer og den helt specielle jordbund gør, at man i Wachau producerer nogle fremragende vine, som vinkendere i hele verden sætter stor pris på. Derudover findes på den 33 kilometer lange strækning fra Melk til Krems en større mængde beundringsværdige historiske bygninger.

Heraf findes der selvfølgelig i Wachau et stort antal restauranter og gæstgivere, hvor man får serveret mad af allerhøjeste kvalitet, men til særdeles fornuftige priser. Her serveres smagsfulde retter med lokale ingredienser og køkkenets kreativitet.

www.wachau.at