Navigation Indhold Aktiviteter i Østrig

Weinviertel DAC - klassisk østrigsk hvidvin
Insidertips fra Østrigs Turistbureau

Østrigs mest pebret smagende vin kommer fra „Weinviertel“ nordøstlig for Wien, og typisk for regionen, er det en ”Grüner Veltliner”. Vinen giver såvel vinkendere som vinelskere lyst til mere ”krydderi i livet”.

Weinviertel DAC © Österreich Werbung
Weinviertel DAC © Österreich Werbung
Austrians Wine Regions
Austrians Wine Regions
Weinviertel Windmill © ÖWM Weinkomitee Weinviertel / Haiden Baumann
Weinviertel Windmill © ÖWM Weinkomitee Weinviertel / Haiden Baumann
Man genkender nemt vinen på sin lyse grøngule farve og den pebber-krydrede, let frugtige smag. Weinviertel DAC er en hvidvin, der smager af de uendelige vinbjerge, solen og den tørre undergrund. 

DAC står for Districtus Austria Controllatus og har til formål at knytte det enkelte distrikt sammen med en klar smagsprofil. Den høje kvalitet sikres gennem forskellige prøver, som vinen skal igennem for at blive en del af DAC. Vinene findes ikke kun i forretninger, men kan også købes direkte ved de 600 vinproducenter langs med den 400 km lange “ Weinstraße”.

Læs mere på www.weinvierteldac.at