Please choose Language or Country
or
Hand-Crafted Chocolates © www.meisterstrasse.eu

Meisterstraße Steiermark

Gammel håndværkskultur, der er givet videre fra generation til generation i århundreder, lever stadig i bedste velgående i Steiermark. 50 virksomheder fremstiller stadigvæk håndværksperler.
Den lille landsby Obdach har kun godt 2.000 indbyggere, men er alligevel kendt blandt gourmeter i hele Østrig. I Obdach producerer Josef Kern sine håndlavede ”Zirbenkugeln” – det er mørk chokolade med fyld af chokolade, frisk fløde, ”Zirbenschnaps” og honning fra biavleren. I Bad Aussee trykker stoftrykkeriet ”Sekyra” stof med mønsterforme fra det forrige århundrede, i Kainisch laver skomager Sonja Grill de verdenskendte ”Ausseer Haferlschuhe” i hånden, og i Neumarkt sørger Coloman Strohmeier for, at gourmeter får steirisk ”Wildschinken”. Alle virksomheder er en del af ”Meisterstraße“ – et netværk af virksomheder, der værner om traditionelle håndværksmetoder, der ligeledes findes i Niederösterreich, i Salzkammergut og i Tirol.
 

www.meisterstrasse.eu

mere information

Steiermark på Facebook


Besøg Østrigs grønne hjerte på Facebook og få inspiration til en kulturel og kulinarisk sommerferie.

Vin fra Steiermark

Hvidvine fra STeiermark  har en unik, krystalklar karaktér. Prøv den aromatiske Muskateller, mineralske Pinot Blanc eller fyldige Chardonnay.
Læs mere om vine fra Steiermark

Bildrechte

Österreich Werbung betreibt unter den Hauptdomains www.austria.info bzw. www.austriatourism.com Websites, die in erster Linie der Bewerbung Österreichs als Fremdenverkehrsland dienen.