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Para los visitantes a la búsqueda de impresiones y sensaciones, la cocina austriaca representa un universo para los sentidos.

El sabor de Austria: un viaje por su gastronomía

Comer & Beber

Glosario



El viaje por orden alfabético por la cocina austriaca ayuda a descifrar la carta del restaurante y abre el apetito de ricas mehlspeisen, postres, y deliciosas especialidades: desde el A(pfelstrudel), o strudel de manzana al Z(irbenschnaps) o aguardiente de piña de pino.

Más sobre especialidades deliciosas

Festivales del gourmet

Aquello que ya tiene una larga tradición para los amantes de la música y el teatro, existe en Austria también para amantes de la gastronomía: los festivales es la última moda en el país ya famoso por sus delicias culinarias.
 
  • Wachau:
    Festival del gourmet en Wachau. Del 09.04.-23.04. 2015. Cocineros y viticultores estrella en una serie de eventos de alto nivel. www.wachau-gourmet-festival.at
  • Graz:
    Espectáculo gastronómico de Graz y sus alrededores, del 13.06.-20.06.2014. Doce cocineros estrella internacionales de tres continentes cocinan con productos regionales de Estiria. www.genussspektakel.at
  • Viena:
    Festival de los placeres culinarios en el parque Stadtpark en Viena del  08.05.-10.05.2015.  Especialidades regionales de toda Austria, producidas en pequeñas manufacturas. www.kulinarisches-erbe.at
  • Krems:
    Todo con albaricoque en Krems. Del 10.07.-11.07 2015  La fiesta del Albaricoque de Wachau. www.alles-marille.at

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Nuestros expertos en Austria le aconsejarán individualmente y de forma gratuita de lunes a viernes de 09:00 a 17:00 horas.

Tél.: 00800 400 200 00 (llamada gratuita desde España y Austria)

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