Rauch-Hof

Recomendaciones especiales de Turismo de Austria

No muy lejos de los antiguos viñedos del archiduque Johann, en medio de la vegetación, se encuentra el Rauch-Hof. Al visitante le espera un acogedor comedor, un agradable jardín y una cocina para los más sibaritas, recomendada por Gault Millau y por Slow Food Styria. 

La chef Karin Rauch sólo utiliza productos regionales. Los espárragos y las calabazas crecen en la parte trasera de la casa y las truchas frescas nadan en sus estanques.

El propietario y sommelier diplomado Willi Rauch se encarga de servir el vino perfecto para cada ocasión. En esta "casa de cultura" se ha elaborado con los artistas más importantes de Austria un variado programa cultural, por ejemplo, "Cocina y lectura", en el que participan conocidos literatos.

Y si desea alargar su estancia, puede pasar la noche en las idílicas habitaciones de las dos casas de labranza renovadas. Equipadas con muebles de madera y grandes baños y con un diseño elegante y exclusivo, las nuevas habitaciones de invierno del edificio principal disponen además de una gran terraza y de una combinación perfecta de mobiliario nuevo y antiguo.

Rauch-Hof